多功能消毒柜-信诚厨具设备(在线咨询)-消毒柜
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视频作者:佛山市三水区信诚厨具设备有限公司
1、消毒柜消毒时间与容积有关
不同品牌的消毒柜,容积大小可能不同,消毒柜,使用方法也可能不一样。一般,在两个消毒柜中放同样的餐具,容积大的消毒柜所需的消毒时间长一些,而容积小的消毒柜所需的消毒时间短一些。
2、消毒柜消毒时间与功率有关
一般,消毒柜功率越大,消毒餐具所花费的时间越短。但容积不同,餐具数量不同,功率相等的消毒柜,所花费的消毒时间也不同,所以,具体情况具体分析。
3、消毒柜消毒时间与餐具数量有关
消毒柜消毒时间与餐具数量有密切关系,如餐具数量少,设定的消毒时间无需太长,如餐具数量多,设定长一点的消毒时间,不然,餐具细菌未被消灭,达不到杀菌消毒的目的。
消毒柜怎么清洗
消毒柜应定期进行清洗,有助于延长使用寿命和消毒效果。在清洁时应先将电源插头拔掉,确保消毒柜已断电,将集水盒取下来倒掉里面的水,用清水冲洗干净后再用抹布擦洗干净。
消毒柜用久了外表会存灰,砧板消毒柜,可以用湿布擦拭。若污垢比较难清理的,建议用湿布沾上温和的中性洗涤剂擦拭,汤桶消毒柜,再用干净抹布多擦拭几遍,后用干布擦干即可。日常不要随意搬动消毒柜,以免碰坏加热管,导致无法正常使用。
消毒柜内部建议用干布擦拭即可,有的零部件可以拆下来清洗,洗完按原位装回。日常应检查柜门封条的密封性如何,以免臭氧溢出。如果橡胶门封上有杂质,可以用筷子包着软布,将杂质弄出来,让门封变干净。
消毒柜在工作时是凭借高压无声放电装置制造自氧分子,再通过臭氧分子还原为氧分子的过程中所进行的强氧化作用而达到杀菌的目的的。当消毒柜正在工作时,其内部温度应该高于125℃,同时还应该维持这一温度达10分钟之久,如此才可以将餐具等相关器具上对人体不利的及病菌消灭。正由于这一原因,因此消毒柜中是不适宜存放塑料器皿的,这主要是由于塑料器具如果长时间受到高温的烘烤,将很可能出现变形的情况。同样的道理,放在消毒柜中进行消毒的器皿也是不可以立马用手去拿出来的,否则就可能由于温度太高而导致手被情况的出现。
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