吴江华东农贸产品批发市场成功运营多年，目前发展成熟稳定，经营业态丰富，辐射吴江区乃至全市。市场有稳定的顾客资源和良好的口碑信誉为投资者提供健康、稳定的投资环境。近期，市场经过改造调整新增出部分蔬菜、鲜肉、水产、豆制品等各类品种摊位供徘徊在外的农副产品业主唯i一首i选。

鱼

海边人几乎餐餐吃鱼，鉴别鱼是否新鲜，关键是看鱼的体表和鱼鳃。

①鱼眼睛：眼膜健全、透明清亮的是鲜鱼，不新鲜的鱼一般眼膜有血丝，眼珠不突出。

②摸鱼身：新鲜的海鱼体表没有伤痕，不畸形，没有不明粘液;鳞片紧实，鱼肚不破。掀开鱼鳃看一看，新鲜鱼的鳃是鲜红的，若鳃已发白、有许多黏液，说明鱼已经死很久了。

③看鱼腹：腹部没有异常突起的是新鲜的。

④挤压鱼肉：挤压后鱼肉凹陷迟迟不反弹的说明不新鲜。

⑤闻味道：鱼确实有鱼腥味，但鱼臭掉的味道却和腥味明显不一样，仔细闻一闻吧。

吴江华东农贸产品批发市场是经江苏省发改委批准的大型街区式综合型二级批发市场，市场隶属吴江大型市场群一华东商业群，集批发零售、商务办公为一体。   市场成功运营多年，目前发展成熟稳定，大型吴江农贸海鲜市场，经营业态丰富，辐射吴江区乃至全市。市场有稳定的顾客资源和良好的口碑信誉为投资者提供健康、稳定的投资环境。近期，市场经过改造调整新增出部分蔬菜、鲜肉、水产、豆制品等各类品种摊位供徘徊在外的农副产品业主唯i一首i选。

农贸市场管理要求：

 1、市场举办者具有企业法人资格，经营者证照齐全; 2、上市商品符合国家规定并明码标价，场内不使用杆秤; 3、商位、营业房内外卫生整洁，市场通风无异味; 4、物品放置有序，无乱堆乱放和占道经营现象; 5、检测工作正常有台帐; 6、副食品经营户建立进货台帐; 7、物业管理、商品质量、卫生、治安、消防等工作制度健全并落实。

吴江华东农贸产品批发市场是经江苏省发改委批准的大型街区式综合型二级批发市场，市场隶属吴江大型市场群一华东商业群，集批发零售、商务办公为一体。   市场成功运营多年，目前发展成熟稳定，经营业态丰富，辐射吴江区乃至全市。市场有稳定的顾客资源和良好的口碑信誉为投资者提供健康、稳定的投资环境。近期，市场经过改造调整新增出部分蔬菜、鲜肉、水产、豆制品等各类品种摊位供徘徊在外的农副产品业主唯i一首i选。

农贸市场标准

市场在布局、设施、管理方面除达到三标准外，还应达到以下要求

5、熟食品、卤制品营业房采用透明玻璃封面，外型美观，色彩明亮，室内配有空调和冷藏设施。 6、柜台内配有统一的盛放杂物容器，货物摆放整齐，无乱堆乱放现象; 7、市场设置密闭垃圾房，有冲洗、下水设施，不污染周边环境; (三)管理要求 1、市场管理者、经营者各着统一工作服装; 2、配有保洁公司，对市场卫生进行跟踪清洁服务; 3、建立预赔基i金，实行先i行赔偿制度; 4、市场引进驻场销售品牌企业达到 5 家以上; 5、市场经营者信用等级 A i级率达到 95%以上。

大型吴江农贸海鲜市场-苏州意即达公司由苏州意即达市场管理有限公司提供。苏州意即达市场管理有限公司在其它这一领域倾注了诸多的热忱和热情，苏州意即达一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：陈经理。