碳酸氢钠（NaHCO3）（Sodium Bicarbonate），俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。

小苏打在工业上用途

1.用作工业碱性洗涤剂的主要原料

2.用于橡胶、海棉及塑料酚醛树脂的发泡剂以及聚lv乙烯、聚ben乙烯的助发泡剂。

3.印染工业用作染色印花的固色剂

4.生产酸碱灭火剂和泡沫灭火剂。

5.冶金工业用作浇铸钢锭的助熔剂。

6.机械工业用作铸钢(翻砂)砂型的成型助剂。

      

山东万青化工低盐（低氯）小苏打生产工艺：

      将小苏打生产线上的母液与纯碱生产线上的炉气洗涤液按照一定比例混合而成的洗液对湿重碱进行洗涤，可以有效降低湿重碱中的盐分含量，以低盐的湿重碱为原料经过化解、碳化等操作处理后得到低盐小苏打产品，满足了客户的需求，降低了生产成本。

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