压力喷粉造粒干燥塔，离心喷雾干燥设备，博鸿干燥

高质量的蛋白质来源；高溶解性，利于产品的外观和组织。雨水结合，产生黏度；成胶作用；乳化作用；惯达性，起泡性和充气性；增加风味。乳清制品具有的上述经济和多功能特性，已成为当今食品开发和应用领域的新宠，被广泛应用在食品工业中，如食品、焙烤、饮料等乳制品、冷冻食品、糖果、肉制品、汤料等。

各种类型的乳清都可以进行喷雾干燥，只是类型不同各有其处理方法，它们的生产流程有的也有复杂的。一般来说，甜乳清比酸乳清更容易干燥。处理不同类型的乳清有5种重要的生产流程。

1、普通乳清粉 是无结晶处理的喷雾干燥；

2、有前结晶过程的喷雾干燥；

3、带冷却床系统的喷雾干燥；

4、有后干燥和冷却系统的喷雾干燥；

5、不结块的乳清粉（低温过程）。

在前结晶阶段中，有70%~75%的乳糖从乳清浓缩液中结晶出来，骨蛋白溶液喷雾干燥机，其余的乳糖也能转变为稳定的结晶形态。此法的优点是对于甜干酪乳清和酸乳清两者均适用。

1. 雾化

- 通过高速旋转的喷雾器将液体物料雾化成细小的颗粒。

- 喷雾器利用压缩空气和液体物料供应系统，喷嘴喷出的液体物料在高速旋转的喷雾器作用下被迅速雾化成颗粒。

2. 干燥

- 将雾化后的颗粒与热风进行接触，使其快速干燥。

- 热风由热风发生器产生，经预热器加热至设定温度后进入干燥室。

- 在干燥室内，热风与颗粒进行充分的热质交换，使颗粒表面的水分蒸发，实现颗粒的逐渐干燥。

3. 收集

- 干燥后的颗粒通过底部的收集器收集起来。

- 收集器通常采用气力输送系统或振动装置，确保颗粒的输送速度适中，避免颗粒之间的碰撞和破损。

一、产品特点：

1. 生产过程简化：适宜连续控制生产，一次干燥成粉，减少后续工序，提高产品纯度。

2. 特殊的分风装置：降低了设备阻力，有效提供了干燥器的处理风量。

3. 干燥速度快：料液经雾化后表面积大大增加，硬质合金喷雾干燥机，在热风气流中瞬间蒸发大部分水份，完成干燥时间只需5-15秒，具有瞬时干燥特点。

4. 产品质量良好：分散性、流动性、溶解性良好，可调节产品粒径、松散度和水分含量。

5. 适用性广泛：适应于热敏性物料的干燥，能保持物料的色、香、味。

二、应用范围：

1. 食品工业：包括密脂奶粉、胳朊、可可奶粉、代乳液、猪血粉、蛋青(黄)等。

2. 塑料树脂：如AB、ABS乳液、尿醛树脂、酚醛树脂、聚乙烯、聚氟乙烯等。

3. 糖类：包括玉米浆、玉米淀粉、葡萄糖、果胶、麦芽糖、山梨酸钾等。

4. 食物及植物：如燕麦、鸡汁、咖啡、速溶茶、调味香料、肉、蛋白质、大豆、花生蛋白质等。

5. 化学工业：涉及(钾)、碱性染料颜料、染料中间体、复合肥、甲醛硅酸、催化剂、硫酸剂、氨基酸、白炭黑等。

6. 陶瓷：包括氧化铝、瓷砖材料、氧化镁、滑石粉等。

一、高速离心喷雾干燥机--设备优势

1、 喷雾干燥塔径塔高做了相应的调整，既保证物料干燥之前接触不到塔壁，又保证物料在热风中的停留时间；塔壁设有夹套冷风冷却装置，喷雾干燥机，确保物料吸附在塔壁上因局部温度过高而产生软化、熔融甚至焦化现象；锥角增大，锥体上安装空气震击器，活性分散染料喷雾干燥机，用压缩空气脉冲式击筒体，把吸附在筒体上的粉料顺畅地击落下来；

2、 喷雾干燥设备机组用PLC程序控制系统回路；触摸屏动画显示工艺流程，具有可操作性，变量操作参数实现模糊技术自动跟踪调节；用变频器稳定安全地调节；进、出风温度、塔内压力数显，可设定。