2.机械干燥

淀粉机械干燥是以煤、电、蒸汽加热进行烘干，是利用离心原理脱水和介质在运动的热空气流中干燥的原理进行干燥的过程。

机械干燥可避免不良天气影响而保证长年生产的连续性，机械干燥适应于淀粉的工业化生产。淀粉干燥机的种类很多，加工能力各不相同。一般日加工干淀粉10-15吨，可选用的气流干燥机。各地应根据淀粉的加工量，选用适宜的干燥机械。

　　薯类淀粉深加工机器的安全注意事项

　　a.生产时，操作人员要坚守岗位，要均匀上料，不能超负荷使用，严禁石块、铁器等杂物进入筛内，机器转动时，人身禁止接触机器转动部位，以防发生意外事故。

　　b.换筛网或检修机器时，总闸上要挂示意牌，以免发生不应有的事故，电器设备应经常检查其绝缘程度，每小时处理3吨淀粉加工机械预约到厂参观，应符合相应标准，电机应按相应标准定时检修。

　　c.筛网使用当天，必须拆下清洗后再使用。

开封丽星设备公司承接：红薯、马铃薯、木薯、小麦淀粉成套设备和以及自动粉条粉丝生产线、碗装粉丝设备、大型粉丝粉条生产线、方便粉丝烘干线、粉皮大拉皮设备等。

小型红薯淀粉加工设备介绍：

　　(5)除砂器

　　用途：去除沙石和杂质。

　　(6)离心机脱水

　　用于红薯淀粉脱水

　　投资少，脱水简便。

　　(7)气流对撞淀粉烘干机

　　用途：淀粉气流干燥。