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食堂承包:食堂管理之安全检查

食堂安全检查的内容

查现场隐患:物的不安全状态(即隐患)是事故发生的根源之一。要防止事故发生,必须及时发现并消除隐患,现场隐患应包括:

作业场所的建筑物是否安全;

安全通道是否通畅;

零部件的存放是否合理,哪里有饭堂承包,食堂机器设备的防护装置、保险装置、信号装置是否完好;

电气设备的安全设施、食堂各种气瓶和压力容器、危险化学用品的使用管理是否严格遵守制度;

食堂车间内的照明设施、有毒有害物质的防护设施、工人的劳动条件、相应的安全标志设置是否完备;

生产现场及周围环境是否有不安全因素;

生产设备是否有带病运转现象;

劳动者是否按标准作业,合肥饭堂承包,是否遵守安全技术操作规程,工厂饭堂承包,是否违反劳动纪律等。



饭堂承包方式:

1、餐饮公司可先试着承包饭堂1-3个月,对方满意后再签正式合同;

2、饭堂承包后,饭堂承包企业,员工工资及一切福利待遇由餐饮公司负责;

3、公司员工自由选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐,餐饮公司根据菜式定出合理价格,被承包单位员工以现金购买饭卡或以IC卡充值的形式进行就餐。

食堂承包优势:

选择优1秀的食堂承包商和的饮食管理团队,具有如下优势:

优势一:的服务团队。

优势二:人性化的贴身服务。

优势三:科学规范的管理体系。

优势四:低成本和大规模集团采购方式。

优势五:多样化的经营组合模式。




不同地段对于食堂托管的运营模式有非常大的影响。那么具体我们该如何根据地段选择食堂经营管理的模式呢?1、如果食堂位于CBD等商务区,那么我们的目标客户群就是公司白领。饭堂承包公司如何采取营销策略让经营效果取胜?制定餐厅营销策略:营销活动的目的可以是拓展企业的度,也可以是拉拢人气,还可以是扩大销售额,不一样的活动目的所使用的营销策略也是不一样的。


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