冷库设计-青岛冻结间冷库设计厂家-新融制冷(优选商家)






     气调库的安全系数。在气调库的建筑规划设计中还务必考虑到气调库的安全系数。它是因为气调库是一种封闭式冻库,冷库设计,当库位溫度升降机时,其空气压力也随着转变,常使库內外产生标准气压差。据材料详细介绍,当库外溫度高过库位溫度1℃时,外部空气将对维护保养冷库板造成40Pa工作压力,青岛冻结间冷库设计厂家,温度差越大,压差越大。除此之外,在充气包装机器设备运作、增湿及气调冷库气密性检测全过程中,都是在维护保养构造的两边产生标准气压差。若不将压差立即清除或操纵在一定范畴内,将对维护保养构造造成伤害。因此,青岛冷库设计报价厂家,一般 在气调冷库上设备有均衡袋和阀门,以使工作压力限定在设计方案的安全性范畴内。标准气压均衡袋(通称充气包装袋)的容积约为仓库容量的0.5%~1.0%,选用材质绵软透气效果不佳又不容易脆化的原材料做成。海外强烈推荐的安全性工作压力标值为±190Pa。因此,每个仓库还应安裝一个标准气压均衡阀门(通称静态平衡阀),在库內外压差大于190Pa时,库內外的汽体将产生互换,避免库体构造产生毁坏。静态平衡阀分干试和排气阀式二种,立即与库体互通。在一般状况下均衡袋起缓冲作用,仅有当均衡袋容积不能调整库位工作压力转变时,静态平衡阀才起功效。







不同类型冷库安装事项:

1、冷库的排水,库内的排水利用排水管排出。水经常排出,所以排水要引导到流通顺畅的地方。在冷库安装过程中,在排水管上安装U型管,可以防止空气泄漏、昆虫和老鼠的入qin。U型管不安装在排水管上,有时会导致机组腐蚀。冷藏室安装完毕或长期停用后再使用,青岛急冻冷库设计厂家,leng却速度要合理:每天控制在8-10℃为宜,0℃时应保持一段时间。

2.冷库安装板为钢框架轻质预制保温板组装结构,组合板冷库为单层。其承重构件多采用薄壁型钢材制作。库板内外面板采用彩色钢板(基材为镀锌钢板),库板芯材为发泡硬聚氨酯或粘贴聚苯yi烯发泡板。除地面外,所有部件均按统一标准在工厂预制,现场组装,施工进度快,施工周期短。

3、冷库安装应在强度大,平稳的地方,组合式冷库安装需要一个水平的混凝土基座。基座倾斜,凹凸时,基座xiu复平整。

4、冷库安装在通风良好,湿度低的地方,安装后,混凝土底座干燥前有时会结露。梅雨季节等湿度异常高时,仓库板的接缝结露,小时候,修理仓库板也结露是暂时的现象,必要时擦拭。

5.制冷能力除了仓库的热负荷外,还应考虑设备可能出现的故障和未来的维护。







肉的营养品质与冷库温度波动有关吗?

    肉是我们非常重要的一个食品,我们几乎天天都与肉有“深入的接触”。肉制品营养丰富,它包涵了蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。其中蛋白质和脂肪是肉制品中zui重要的营养成分。 微生物的生长可以引发蛋白质降解,致使蛋白质营养成分降低并引发肉品fu败。蛋白质分子在微生物的作用下,经过脱氨、脱羧等反应会分解产生一系列产生臭味的低级代谢物,同时还会产生大量具有粘性的有害物质,导致肉的腐lan变质。所以,采用一定的手段来yi制微生物的生长对肉品质的保持非常重要。 高营养价值的不饱和脂肪酸很不稳定,在酶的作用下极易被氧化、产生臭味。酶的活力与温度密切相关,比如我们zui熟悉的馒头,温度合适的情况下,在酵母的作用下,馒头很快变胖变大。这个就是酶的作用。



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