1精磨机运转，须按箭头方向，不准倒转，在试运转之前，须把联轴器联接柱卸掉，观看电机运转方向是否符合所指箭头方向。

2电机运转方向正确，然后启动开车。试运转时，刀片不能紧格，无异声。

3一切调试正常，须把筒体预热，在投料前应先放油料，然后投粉末原料，巧克力精磨设备，分几次交替投料为宜。

4精磨机在投放原料时，应先投放油料，后投放粉末原料，并应分次交替投放可可脂，可可液块。块状原料应切成小块，加热溶解（温度不超过50℃）后方可投放。禁忌固体块状投放，更不准次性投料，苏州巧克力精磨，以免损坏刀片，内胆衬条，以及影响搅拌和研磨细度。

巧克力成套设备的精磨机采用交叉旋转的定子转子机构，采用制冷循环的冷却方式，主要作用是增加磨制的细度，保证物料磨制过程中的温度，保证了产品的细度和口感。巧克力成套设备的精炼机采用混合、干燥、剪切相结合的设计，巧克力精磨机的制作方法，高度灵活性适用各种各样的物料，大大缩短了精炼周期，灵活的模块控制，特别适合独立使用，使巧克力香味和口感都大幅度提高。

精磨机拆卸顺序和工具

    8.1精磨机检修拆卸时，先卸前端盖上两只M16起盖螺栓，把盖顶出。

    8.2卸掉刀架上的刀片压板，用工具把刮1刀结合件逐一卸下。

    8.3把筒体卸下，筒体内壁衬条拆卸，下卸去衬条固定挡块，然后逐一把内胆衬条卸下。

    8.4当把前端盖卸下后，即可拆除转子刮1刀各部零件，直至中心轴，蜗轮减速箱等一系列组合部件。

8.5安装筒体内胆衬条，首先把定位条固定好，然后把衬条一一镶入筒体内壁，在组合排列时，衬条须保持平直，与筒壁紧密贴合，用工具顶紧，螺栓M16可调节，顶端呈圆锥体，ding尖，由弧型块衬平，在调紧时，板动圆锥头的六角面。

苏州巧克力精磨-苏州金圆发公司-巧克力精磨设备由苏州金圆发食品机械有限公司提供。苏州金圆发食品机械有限公司是江苏 苏州 ,休闲食品加工设备的见证者，多年来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，满足客户需求。在苏州金圆发领导携全体员工热情欢迎各界人士垂询洽谈，共创苏州金圆发更加美好的未来。