开放加盟是便利店扭亏为盈的主要路径。观研天下《2018年中国连锁便利店行业分析报告-市场深度调研与发展前景研究》显示,便利店本土加盟比例均超过95%,平均净利率高于6%。在成熟市场,便利店统一采用高加盟比例经营模式,小型便利超市连锁店,在日本本土的加盟店占比分别高达 98%、95%、97%。而在新进市场,便利店一方面与当地企业代理合作以实现本土化经营,另一方面也在逐步提高加盟比例。从2004年开始进入中国,2014年起开始大力发展加盟门店,商丘便利超市连锁店,加盟店的比例从前一年的43%提升至63%,同年即实现盈利。
你可能会想,可以薄利多销,但无人店并没有客流量的优势。
一家便利店客流量如何,主要取决于3个因素,选址,商品SKU,服务体验。
在选址上,无人店开在封闭社区,无人便利超市连锁店,用户基数不大。社区里客流量是入口处,这里一般有有人店。无人店大多摆在空旷位置,只能服务一部分离得近的人。
在服务体验上,无人店没有店员做导购、推销,不能及时补货,这些都会影响购物体验和销量。之前开在北大的无人店,销量不是太理想,后来安排店员值守,结果日销售额明显提升,从3000元提升到4500元,增长率达到50%。
首先,这个地区的房价是多少,在你的地区是多少?
第二,社区中的主要居民群体是什么,租房还是自谋职业?普通家庭或老人中有多少人留下来?保安和快递可以给你。
第三,现有的便利店开张多久了?生意怎么样?它是一家品牌专卖店还是几家杂货店?
第四,离便利店有多远?哪个离步行正门更近?
周围的环境是什么?人数怎么样?商业街?养猪场?办公楼?学校?公园?越绵越好。
六点,离醉有多远?这里有可能开超市吗?如果它是一个纯粹的住宅店面,全时便利超市连锁店,超市和便利店将会消亡。
你的生活怎么样?还有其他人吗,刘?有夜市吗?有服装店吗?还是在晚上12点以后,寂寞如水?
八、哪一行城市?这家商店的租金有多贵?
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