酸辣粉主要是以薯类淀粉经加工制成丝状干燥免煮粉丝饼，并配以调味包、酱包、脱水蔬菜包、香醋等而成的方便食品。可在几分钟之内用热水泡熟即可食用。由于其快捷方便、非油炸、软弹爽滑、口味丰富等特点，近些年来深受消费者的喜欢，球状桶装粉丝设备图解，是网红休闲食品。
那么丽星酸辣粉丝生产线具体的生产工艺是什么呢？具体步骤为：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。
该方便粉丝设备是丽星研发的自动化粉丝设备，该设备生产成品率高，球状桶装粉丝设备清单，自动化流水线可操作性强。如今市面上许多厂家制作方便粉丝饼块的厂家，很多一部分采用的仍旧是挤压式，挤压式，不仅耗时费人工，而且产出碗装粉丝成品外观不均匀，熟化不充分以及风干过程中的风速及风量不同，成品不易入味不易覆水。
开封丽星方便粉丝设备：日产2吨-12吨成品粉饼；设备由自动化粉丝生产线+碗装定性干燥设备两套设备完成。
碗装粉丝企业应以消费者为切入点，球状桶装粉丝设备多少钱一套，判断即食粉丝行业的走势，以生产自己有的、市场少有的、消费者抢手的方便、卫生的即食粉丝这一清晰的产品定位，岳阳球状桶装粉丝设备，是不断发展自己、不断满足消费者的需求、不断填补市场空白的选择。所以企业应理智地面对竞争，应从量的追求转向对价值的追求，寻求现代化、科学化、规模化的设备，更应该是企业关注的热点。
开封丽星公司球状桶装粉丝设备清单具有下列优点：
1、自动化程度高，链条传动；从定量称重入机到成品包装一条龙生产；运转速度可调。
2、制成品卫生标准高。粉饼在封闭运行过程中，接触食品部位为不锈钢。
3、粉饼外观造型规整、美观，并装配有的热压定型装置。
4、干燥工艺优良，干燥性能均匀稳定，从而确保粉饼的内在质量和口感。
5、产量大、成品率高。
