固体饮料代加工的基本工艺 颗粒固体饮料的制造方法是以生物制药工业中的冲剂生产工序为基础的。下面就让小编向您详细介绍一下开封益生菌固体饮料代工生产定制吧。
开封益生菌固体饮料代工生产定制可做的类型如下:蛋白固体饮料:(含乳蛋白固体饮料、植物蛋白固体饮料、复合蛋白固体饮料、其他蛋白固体饮料) 茶固体饮料:(速溶茶、研磨茶粉、调味茶固体饮料、果汁茶固体饮料、奶茶固体饮料、其他调味茶固体饮料)
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在选择开封益生菌固体饮料代工生产定制一定要检查好生产好的产品质量,下面就是检查的方法,下面随着我一起来了解一下吧,希望下面的信息可以给你带来帮助!
质量抽查中发现的主要质量问题是水分、霉菌超标。强制性GB7101-2003《固体饮料卫生标准》规定,水分含量应≤5.0g/100g,抽查中有个别产品水分含量为7.7g/100g,是标准规定的1.5倍。水分含量过高的固体饮料容易在保质期内结块、潮解甚至引发产品发霉变质。
分析固体饮料质量不合格的原因首先要从了解其生产工艺开始。固体饮料生产的基本流程是原辅料调配、混合、造粒(仅适用部分产品)、脱水干燥(仅适用部分产品)、成型包装、检验。生产过程中的关键控制环节为原辅
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