章鱼鲜生（厦门）食品供应链有限公司是一家专注于批发行业，生鲜配送商，主营业务为蔬菜类、肉禽类等食材配送的集研发、推广、技术赋能、全案服务、供应链整合和产业一体化的六位一体式全产业链服务企业。

城乡居民生活方式不断变革，对餐饮业的发展提出了新要求，健康、环保和绿色消费成为时尚。我国餐饮市场将进一步扩大，厦门生鲜配送，并带动种植业、养殖业、食品加工业、建筑装潢业、制造业、教育培训业等相关产业联动发展，更好地发挥扩大内需的积极作用。

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通过连锁经营和特许经营等多种方式，中国餐饮业正积极进军海外市场。中国的餐饮市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但规模尚小；快餐以西式快餐为主，生鲜配送服务，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展。

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而在2012年三季度中，公司曾预计全年净利润增长幅度为20%～60%，目前来看公司2012年业绩趋近于预测下限值。对于湘鄂情交出的2012年，业内人士纷纷表示不及之前预期，短期公司仍面临业绩下滑风险和控股股东减持风险。

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