小苏打（碳酸氢钠）

如果家里有养番茄，不想番茄的果子太酸，可以适当在土壤里撒入一些小苏打，不能洒太多，而且不要撒得太频繁，可以每隔3~4天补充一次，这样有助于让番茄的果实更甜。平常家里有买一些鲜花，或朋友有送一些花束，我们会将它们养在清水里，用一个花瓶装着，如果想要延长这些鲜花的观赏期，就可以在水里面添加适当的小苏打，小苏打就能发挥作用，有助于延长花期。

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油炸面拖黄鱼、鲜虾或排骨时，1000目小苏打碳酸氢钠，在面粉糊里和上一点小苏打，吃起来又松又脆。因为小苏打受热后分解，会产生大量的二氧化碳气体，鸡西1000目小苏打，使油炸面糊里留下许多气孔。

炒牛肉丝时，把新鲜的牛肉切成细丝后，放在稀薄的小苏打溶液中拌一下，炒出来的牛肉纤维疏松，吃起来又嫩又香。

家庭养花者，花卉含苞欲放之际，若用万分之一浓度的小苏打溶液来浇花，可使鲜花怒放，1000目小苏打厂家，艳丽夺目，得到美的享受。

将小苏打用做除味剂。将一杯小苏打和两匙淀粉混合起来，放在一个塑料容器内，抹在身上散发异味的部位，可以清除体味。 小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂。加一点小苏打在牙膏里，可以中和异味，还可以充当增白剂。 放一点小苏打在鞋子里可以吸收潮气和异味。把小苏打均匀地撒在烧焦的铝锅底上，1000目小苏打脱硫剂，随后用水泡一泡，数小时后，锅底上的焦巴就容易擦去了。

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