厦门利生餐饮管理有限公司是一个以经营集体团餐、企事业、行政单位、学校等食堂管理为主，兼顾餐饮管理咨询服务的综合性餐饮服务企业，经营范围涉及食堂托管或承包、超市运营等餐饮服务。

但只用少量姜葱、蒜头做“料头”，而少用辣椒等辛辣性作料，也不会大咸大甜。这种追求清淡、追求鲜嫩、追求本味的特色，既符合广东的气候特点，又符合现代营养学的要求，是一种科学的饮食文化。

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潮菜虽然是世界名菜、贵菜，但实质上是老百姓的菜，单位餐饮承包厂家，属于粗菜精作。潮菜肥而不腻、淡而有味、食而不胖，单位餐饮承包厂家，注重清淡、注重养生、注重原汁原味，福建单位餐饮承包，是健康菜、环保菜，符合健康饮食的大潮流，适合现代人的饮食需求和消费需求。

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“西天巷蚝烙”是潮州名小食之一。蚝有助于明目，又滑润可口，蚝烙又能热胃，单位餐饮承包厂家，寒天人们更喜欢吃。红炖普宁豆酱骨特点：翅针软滑，香味浓郁。普宁首先制作豆干的是燎原镇光南村人，早在明朝初期就学会制作豆干了。

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