小苏打（碳酸氢钠）

泡打粉又叫复配膨松剂，一般是由小苏打（碳酸氢钠-NAHCO3)（碱性）和酸性物料复配而成，遇水会发生反应产生二氧化碳气体，使得加工的食品体积膨大疏松，又被称为发泡粉和发酵粉。它主要是用于糕点、饼干各种烘焙食品；包子、馒头、花卷、烧饼各种发酵面制品；以及速冻、膨化食品的加工，食品99%小苏打发泡剂，应用十分广泛。小苏打的化学名称叫碳酸氢钠，化学式为NaHCO3，是一种细小的白色晶体。家庭时经常用它当发酵粉做馒头。小苏打是焙制糕点所用的发酵粉的主要成分之一。

小苏打（碳酸氢钠）

皮肤干燥; 将小苏打放在手心里少许，用一只手沾此水，滴在小苏打上，在手心里，把小苏打和清水调匀。把调好的小苏打溶液抺到皮肤上，片刻后，用清水冲去脸上的小苏打溶液，使用小苏打洗脸还可以防止皮肤干燥。

与皮肤清洁有一定的关系，小苏打溶液对皮肤有一定的清洁作用。将小苏打溶液喷在脸上，用手轻轻拍打几下。用清水洗净，食品99%小苏打厂家，擦干即可。

蔬菜买回来之后基本上都有很多残留，简单的用水很难清洗干净；现在的水果，尤其是在超市中购买的，邵阳食品99%小苏打，基本上都会有蜡质涂层，再水中加一些小苏打，就能祛除掉水果中的蜡质涂层。冰箱使用时间长都无法避免出现异味的情况，用小苏打清洁冰箱，因为小苏打属于弱碱性物质而异味、臭味都一点酸性物质，食品99%小苏打脱硫剂，酸缄中和小苏打可以去除冰箱中的食物气味。不过想要完全将冰箱中的异味去除，利用活性炭去除异味，而且使用半月暴晒之后可以循环使用。

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