小型全自动石磨面粉机磨出来的面粉是优良面粉，不含任何添加剂，口感好，营养价值高，用石磨磨粉，能够避免大型机械生产面粉时高温高压对面粉营养的破坏，从而更多地保留了面粉中的营养成分。

　小型全自动石磨面粉机特点：

　　1、小型全自动石磨面粉机：一人操作，一机多用，自动上料，自动分离、自动箩面;

　　2、面粉机多用途：可加工玉米，小麦，高粱等。

　　3、低速研磨、低温加工，原汁原味：不会使淀粉因高温熟化糊化，石磨面粉加工设备，蛋白质面筋面性没有改变，维生素微量元素不被破坏，营养成分仍然存在。

　　4、石磨面粉中含多种矿物质微量元素，石磨和粮食自然摩擦，矿物质营养元素进入原粮中，浑然一体，营养更丰富。

加水搅拌、清洗，除去小麦表层灰尘及微生物，然后进入润麦仓储存 12～24 小时，使麦皮水分和韧性增加，减少破碎，使麦粒研磨时呈片状，不易混入面粉中，可提高面粉白度和等级。

　　小型面粉机加工设备制粉工艺流程磨粉阶段：，玉米石磨面粉加工设备，借助一台高压离心风机，使净麦经第三个接料器、卸料器进入制粉状态。

加水搅拌、清洗，除去小麦表层灰尘及微生物，然后进入润麦仓储存 12～24 小时，使麦皮水分和韧性增加，减少破碎，使麦粒研磨时呈片状，不易混入面粉中，可提高面粉白度和等级。

　　小型面粉机加工设备制粉工艺流程磨粉阶段：，借助一台高压离心风机，使净麦经第三个接料器、卸料器进入制粉状态。

3、处理

处理面粉，主要是对面粉中某些物质成分的氧化，石磨面粉加工设备哪家好，能增加蛋白质的分散性及面筋的可溶性，使面糊的黏度增加，从而使面团的持气性增加。将处理的面粉应用到蛋糕中，蛋糕体积增加，内部结构得到改善。

小麦磨面机选天丰粮机把握致富良机

4臭氧处理

臭氧分子式为O3，是氧气的同素异形体，半衰期为17-23 min。臭氧很不稳定，在常温下即可分解为氧气。臭氧的氧化作用可导致不饱和的有机分子，使臭氧分子结合在有机分子的双键上，生成臭氧化合物。小麦粉颜色的主要影响因素是类胡萝卜素，其本身不稳定，一旦与氧化剂接触即发生化学反应。

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