降火食方：白果腐竹芥菜粥、枸杞菊花茶

略带苦味的绿叶蔬菜盖菜，具有清火的作用，可以去肝火：白果腐竹芥菜粥

对平息肝火有作用，炒素肉片。方法如下：

木耳浸软，切去底部硬块，再切成粗丝；素肉片泡好挤干水；锅烧热，放2汤匙油，爆香姜片，放入素肉片用大；放入木耳丝及葱炒匀，加少许糖、盐调味即可上碟。

预防肝火上升，也可喝枸杞菊花茶，方法如下：枸杞先煮30分钟，加入菊花后再煮3分钟，就可作茶饮，适用于经常用脑者。

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有养生功效的果蔬皮1、梨子皮梨皮是一种价值较高的中药，能降火生津。将梨皮洗净切碎，艾灸价钱，加冰糖炖水服能治咳嗽。自制泡菜时放点梨皮，能使泡菜更脆，还更美味。2、苹果皮苹果皮有收敛作用。用它煎汤或泡茶，可治胃酸过多、痰多，将它晒干研末，空腹调服（每日2-3次）对神经性结肠等病症有一定的效果。另外，艾灸哪家好，拿一把鲜苹果皮捣烂成泥，蘸在布条上擦拭浴缸、面盆、坐便器等到，可使其光亮如初。

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春季卧姿调整肝法春季宜早睡早起，睡时头宜朝东方，以顺应自然发生之气。每天临睡前做1次即可。方法为仰卧，头东足西，舌抵上顺，闭口闭目，鼓漱30次，使口中津液逐渐增多，艾灸效果，待津液满口时，缓慢咽下。本法对春季津液不足导致的口干舌燥、皮肤干燥等均有作用。

春季小便通利肝法苏东坡(养生杂记)说:“要长生，小便清;要长活，小便洁。”小便清利洁净，表明人体水液代谢和肝功能正常。而保持小便清洁、通利的方法有:少食。食少化速，则清浊易分。小便时不宜过度屏气用力，泰安艾灸，因为这样容易造成大脑一时性供血不足而致突然。饱时气血充足，男性可以保持站立解小便;饥饿时宜蹲式排尿，有利于肝的养护。

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