卤水为什么要用豆鼓做呀？还有加那个'碱'是什么东西呀，对人体有害吗一般在哪里能买得到呢！那个石膏怎么做哪里有卖？ 卤水 石膏 人体 点卤用盐卤或石膏，氯化镁价格，盐卤主要含氯化镁，石膏是硫酸钙，它们能使分散的蛋白质团粒很快地聚集到一块儿，成了白花花的豆腐脑。再挤出水分，豆腐脑就变成了豆腐。卤水的学名为盐卤，用卤盐水熬盐后，氯化镁厂，剩下的黑色液体即为盐卤，是氯化镁、硫酸镁和氯化钠的混合物，这也是它能要人命的原因。吃豆腐没事是因为豆腐内的盐卤含量非常低。现在还有用葡萄糖酸内酯作为聚合物的豆腐，北方也有用酸浆点卤的豆腐，都各有千秋，地域习惯而已。
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氯化镁防火应用之用氯氧镁水泥(菱镁水泥)生产耐火材料制品：

无机玻璃钢材防火通风管道、排烟管道：

     以氧化镁和氯化镁两种镁化合物为主要原料生产氯氧镁水泥，宝鸡氯化镁，用玻璃纤维来增强，制得无机复合材料——无机玻璃钢，以此特定生产工艺制成的新型通风管道.无机玻璃钢通风管道的耐热性能非常好，能在300℃温度条件下使用。有效地克服了有机玻璃钢风管烧并产生有毒气体;铁皮风管易腐蚀、使用寿命短的弊病。

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