买一个雪糕蛋糕回家或送朋友，冰淇淋、雪糕蛋糕会用干冰保温。这时你会发现这种雪糕蛋糕的包装盒下方板里都装有降温用的“冰粒”干冰。

二是制作烟雾效果的干冰，食品级干冰，涵纳干冰由于干冰温度极低，升华时便会令周围的空气迅速降温，空气的水分亦会凝结成雾，故干冰常用来制造烟雾效果，在广州一些餐馆和卡拉OK店都可见到这类“烟幕餐”。虽然干冰冷藏效果好，但市内售卖雪糕、蛋糕的门店使用干冰给客人打包的并不多，食品级干冰定做，而是采取其他效果不够理想的打包方式。

利用干冰自制冰雾，降温又环保

利用干冰自制冰雾，食品级干冰批量供应，不仅能够有效降温还十分环保。首先，了解到干冰是固态的二氧化碳（CO?），它在常温下会迅速升华成气态并吸收大量热量，这一特性使得它成为制造冷气和云雾效果的理想材料之一。
要制作这样的效果并不复杂：准备适量的块状或颗粒状干冰和一些热水以及一个宽敞的透明容器如玻璃缸或大塑料桶等作为反应场所。确保操作环境通风良好后戴上手套和护目镜以保安全。接下来将热水倒入容器中至半满左右；再将小块状的干冰小心放入水中避免飞溅伤人——这时你就会看到随着两者接触面积增大及时间的推移周围开始弥漫起丝丝缕缕的白色雾气仿佛置身仙境一般清凉宜人同时室内温度也随之降低达到了既美观又实用的双重目的！此外使用完毕后还需注意妥善处理剩余物品以防意外发生并确保环境整洁卫生哦~总之这种方法简单易行且成本低廉不失为一种夏日里家庭消暑纳凉的新选择呢～

干冰也称固体二氧化碳，零下78.5度，二氧化碳常态下是一种无色无味的气体，食品级干冰哪里多，自然存在于空气中，虽然二氧化碳在空气中的含量相对而言很小。它能直接升华为无毒、无味的二氧化碳气体，升华同时极低温的二氧化碳气体遇到常温的空气，立即形成白色的浓雾，美丽动人。

食品干冰须放在干燥通风，不被密闭的空间内，不能搁置在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方，不同种类、不同级别的干冰不能混在一起保存，尽量让干冰挥发产生的气体自然的释放出去，这样的存放的方法才安全。

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