小编为大家分享下莲子的作用：

莲子：莲子又名藕实.性平味甘涩，为药食两用之物，其滋补养生已为人们所熟知，一般家庭通常用它来制作银耳莲子羹，冰糖莲子八宝粥，另外.经常与山药搭配使用，杂粮粉生产厂家，或糯米等同煮，是食疗的上佳材料。

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各地的风俗习惯不同，很多人在煮粥的过程中，添加了过多的酱油，糖，醋，盐等调料，虽然口味更好，但加重了身体的负担，还容易引发疾病。我们要遵循 “三少原则” ：少油，少糖，少盐。

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小编为大家分享下杂粮粉的特点：

养颜美容： 薏仁、银杏、杏仁、黑芝麻、核桃、茯苓、红枣、葛根随意搭配，银杏、杏仁有特殊的味道，配方时要注意自身口味能否接受。

强身： 枸杞、、黑豆、首乌、南瓜子、黑芝麻、核桃随意搭配

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