食品级纯碱的作用-铭达盐化(在线咨询)-纯碱
绝大部分用于工业,纯碱的化学式,一小部分为民用。在工业用纯碱中,纯碱,主要是轻工、建材、化学工业,约占2/3:其次是冶金、纺织、石油、、及其他工业。玻璃工业是纯碱的摄大消费部门,每吨玻璃消耗纯碱0.2t。化学工业用于制水玻璃、小苏打、硼砂、磷酸三钠等。冶金工业用作冶炼助熔剂、选矿用浮选剂,炼钢和炼锑用作脱硫剂。
主要用于浮法玻璃、显像管玻壳、光学玻璃等。也可用于化工、冶金等其他部门。使用重质纯碱可以减少碱尘飞扬、降低原料消耗、改善劳动条件,还可提高产品质量,同时减轻碱粉对耐火材料的侵蚀作用,延长窑炉的使用寿命。
作缓冲剂、中和剂和面团改良剂,可用于糕点和面制食品,按生产需要适量使用。
基本化工原料,广泛用于、造纸、冶金、玻璃、纺织、染料等工业。
作为洗涤剂用于羊毛漂洗,鞣革中的碱剂。
用于食品工业,作中和剂、膨松剂,如制造氨基酸、酱油和面制食品如馒头、面包等。还可配成碱水加入面食中,增加弹性和延展性。



    碳酸钠:白色粉末,无气味。有碱味。有吸湿性。露置空气中逐渐吸收1mol/L水分(约15%)。400℃时开始失去二氧化碳。遇酸分解并泡腾。溶于水(室温时3.5份,35℃时2.2份)和甘油,不溶于醇。水溶液呈强碱性,pH11.6。  

简介/纯碱 

编辑纯碱图册纯碱,学名碳酸钠,又称苏打、碱灰 ,一种重要的化工基本原料,纯碱工业的主产品。通常为白色粉末,高温下易分解,易溶于水,纯碱的生产厂家,水溶液呈碱性 。碳酸钠与水生成Na2CO3·10H2O、Na2CO3·7H2O、Na2CO3·H2O三种水合物,其中Na2CO3·H2O为稳定,且溶于水的溶解热非常小,多应用于照相行业,商品名称碳氧。Na2CO3·10H2O又称晶碱或洗涤碱 ,溶于水时呈吸热反应 ,食品级纯碱的作用,在空气中易风化。Na2CO3·7H2 O不稳定,仅在32.5~36℃范围内才能从碳酸钠饱和溶液中析出。

   


纯碱指标名称Ⅱ类指标优等品一等品合格品总碱量(以干基的Na2CO3质量分数计)% ≥99.298.898.0氯化钠(以干基的NaCl的质量分数计)含量% ≤0.700.901.20铁(Fe)的质量分数(干基计)% ≤0.00350.0060.010硫酸盐(以干基的SO4的质量分数计)% ≤0.03__________水不溶物的质量分数% ≤0.030.100.15烧失量2),% ≤0.81.01.3堆积密度(g/ml)≥0.900.900.90粒度,180μm筛余物% ≥ 70.065.060.0


物性数据性状

无水碳酸钠的纯品是白色粉末或细粒。

熔点851℃

沸点:1600℃

相对Density2.532

折射率:1.535

溶解度:22g/100g(20℃)

溶解性易溶于水,水溶液呈强碱性.在35.4℃其溶解度大,每100g中可溶解49.7g碳酸钠(0℃时为7.0g,100℃为45.5g)。微溶于无水乙醇。



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