如何识别优劣仿瓷餐具？严禁用尿素甲醛树脂替代密胺树脂生产制造仿瓷餐具，因为尿素甲醛树脂在相对较高的温度下，遇到水就会溶解出甲醛，而甲醛是公认的致癌物质。选择大型商场和超市购买QS标识仿瓷餐具记者在批发市场的多家餐具店铺发现，仿瓷餐具种类繁多，价格也很便宜，小器具的价格仅2元，大的也只有4元左右。调查发现，仿瓷餐具之所以受到追捧。

因为密胺餐具有陶瓷的质感，表面比较光滑清洗起来也是比较方便的，如果是特别难洗的污垢建议拿洗洁精水浸泡一下，再拿刷碗布洗刷即可，或者直接用洗碗机清洗。密胺餐具使用后的餐具应尽快收纳，刮去餐具表面的残留物，放入带有中性洗涤剂的水池中浸泡，收放餐具时轻拿轻放，尽量分类收放，餐具表面的残留物难以去除时，应用筷子勺子或者抹布等去除，严禁对着硬物磕碰。现在很多的餐馆都集中性的使用密胺餐具，因为它各方面的优势，密胺餐具的花纹花色多样，可根据客户需求设计定做，满足不同客户的用餐习惯，

这种餐具它的外观长得非常像陶瓷，但是它的抗摔打能力是非常强的，所以让孩子们使用的时候就能够保护他们不被陶瓷碎片所伤害到。密胺餐具的消毒与保管·煮沸消毒容易造成制品的劣化，火锅密胺碗，若需进行煮沸消毒时，请缩短至低限度时间，并避免长时间的煮沸。就是它还有足够的抗高温能力，可以盛放比较烫的食物。然后第二点就是这种餐具的外观比较好看，所以用在餐饮行业里面就显得比较整齐划一，而且看起来更加可爱大方。

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