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视频作者:山东鲁秋盐化有限公司
炊具使用久了,上面总是油腻腻的,食品99%小苏打发泡剂,显得很脏。如果油渍比较厚用洗洁精洗了之后,摸上去还是黏黏的,要洗很多遍才成。有没有什么好办法来去油呢?今天我向大家推荐用小苏打粉(碳酸氢钠),实践证明用小苏打粉去油渍便宜又好用!
比如,我要刷洗锅盖上的油渍:
将锅盖在热水里浸一下,然后在上面均匀撒些小苏打粉,接着用百洁布刷刷刷。
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1、小苏打(碳酸氢钠-NAHCO3)和食用碱虽然都可以用在食物的制作过程中,但是要控制食用量,因为两者的酸性比较高,太多会破坏食物本身的营养,还会影响口感。
2、二选一的情况下小苏打可以替代食用碱食用,反之食用碱却不能代替小苏打(碳酸氢钠-NAHCO3)。
3、做面食时,邯郸食品99%小苏打,小苏打用在发面的食物中,食用碱用在不需要发面的食物中。
只要把新鲜的水果及其蔬菜放进1‰浓度的小苏打水溶液中浸泡2分钟,然后捞出晾干,装进食用塑料袋里密封起来,便可保存较长的时间。同样,要保存鸡蛋或鸭蛋,也可采用这个方法。 6热水瓶用久了,瓶胆里壁会沉积起一层水垢,欲把它除去,食品99%小苏打食品级,可在热水瓶里放入一些小苏打和破碎的蛋壳,食品99%小苏打脱硫剂,再灌进一些盐水,然后轻轻地不断摇晃,不用多久,水垢就会慢慢地从瓶胆壁上清洗下来。
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