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食品添加剂氯化钙


      氯化钙已被欧盟批准为允许作为食品添加剂使用,E编码为E509。被美国食药局认为是“通常确认为是安全的物质”(Generally recognized as safe,缩写为GRAS)。据估计每人每天摄入的氯化钙食品添加剂有160至345毫克。


1.固化剂。可用于蔬菜罐头,它还能使大豆凝乳固化形成豆腐。


2.作为电解质。添加到运动饮料或一些软饮料包括瓶装水中。


3.氯化钙可降低冰点的属性在填充有焦糖的巧克力棒中被用来延缓焦糖的冻结。


4.在缺乏矿物质的啤酒酿造液中会加入氯化钙,食品级氯化钙水产作用,它会影响麦芽汁的酸性并对酵母作用的发挥起到影响。而且氯化钙能给酿造出的啤酒带来甜味。


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视频作者:潍坊瑞德胜化工有限公司






氨碱厂生产氯化钙

氨碱厂副产氯化钙生产流程:


1、废液经过沉降。

2、上清液经过三效蒸发浓缩。

3、氯化钠结晶析出。

4、经离心机分离副产氯化钠。

5、浓缩液去钙锅加热继续浓缩。

6、再去制片机制成片状五水钙。

7、进入振动流化床干燥,氯化钙氯化镁水产养殖,得到二水氯化钙。

8、经过包装即成品。

9、也可以制成无水钙


     氯化钙产品主要有液体氯化钙和固体氯化钙,市售液体氯化钙的主要规格有28%、32%、34%、35%、38%、40%、42%等不同浓度的产品。固体氯化钙外观为白色结晶体,为片状、球状、粉状无水物和二水物。















氯盐类早强剂的作用机理

                                                 ——瑞德胜化工友情提供


      氯盐的掺入能增加水泥矿物的溶解度,加速水泥矿物的水化速度。例如CaCl2能与C3A作用生成几乎不溶于水和CaCl2溶液的水化氯铝酸钙,CaCl2又能与水化产物Ca(0H)2反应,氯化钙,形成溶解度的氧氯化钙(CaCl2?3 Ca(0H)2?12HzO和CaCl2.Ca(0H)2.H20),使水泥浆中Ca(0H)2浓度降低,这就有利于C3S的水化反应的进行。水化氯铝酸钙和氧氯化钙固相的早期析出,加速水泥浆体结构的形成,利于早期强度的发展。


      合理掺加氯盐类早强剂,会对混凝土的早期强度发展有利。不过氯盐类的早强剂只准在不配刚筋的素混凝土中掺加,对于钢筋混凝土,特别是预应力钢筋混凝上,以及有金属预埋件的混凝土中,要慎重使用这类外加剂,限制Cl-(氯离子)含量的引入量,甚至要禁止使用虽然氯盐类早强剂不能用于钢筋混凝土工程,但氯化物早强剂在公路混凝土工程之中应用广泛。








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