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QTYJ 系列涂层机是生产花色巧克力的设备,巧克力生产线价格,能在多种食品表面侵涂巧克力浆料,诸如威化饼干,蛋卷,蛋黄派,糖果,巧克力生产线,膨化食品等,形成多种口味的巧克力制品。

为提高生产效率可配置自动送料机构。

为提高产品档次可配置拉花机构,在涂层巧克力表面裱上不同色彩的曲线图案。

为增加口味可配置撒料机构,巧克力生产线怎么样,在涂层巧克力表面撒上花生碎粒或芝麻等香脆坚果碎颗粒。


麦片巧克力成型机,又叫巧克力颗粒成型机,采用新概念的巧克力成型工艺,它的设计容许巧克力与各种脆米,膨发米,谷物,果仁果等,或碎饼干,米果,方便面等颗粒状固体填充物结合,利用模板上的模孔,赋予成品各种变化不同的产品形状与尺寸,巧克力生产线哪里有,符合时尚的口感,同时可以大幅度降低材料成本。


金圆发企业理念:金赢事业,圆你我梦想,发展盛世未来。

企业价值观:同生同存,同心同德,同舟共济。





调温的注意点:

1、用温度计测量

调温巧克力经过熔解→冷却→加温的调温过程。各个阶段的温度是很重要的,请务必使用温度计来测量温度。

2、保温前的确认

温度调节完成之后,要测试一下调温是否做得正确。方法是用刮板或是烤盘纸沾取少量的调温巧克力放置在室温下。调温若是做得正确,巧克力会在5分钟左右形成漂亮的凝固状;调温若是有误的话,不论时间经过多久都不会凝固。如果没有正确地完成调温,则从头再操作一次。

3、整个调温过程中,要严格控制注意不能有一滴水混进巧克力中。因为是隔水加热的务必多加注意。


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