由青梅制作的饮料分为固体和液体二种。固体饮料的制作较为简单，如青梅干，青梅洗净，对剖去核，将果肉切成新月形薄片，烘或晒干即成。食用时按各自的口味和以茶叶、白糖、桂花等物料，用开水冲泡，饮用时冷热皆宜。青梅晶用青梅原汁或糖渍青梅的糖卤和入足量的糖粉。

本发明提供一种桔梗青梅饮料的制作方法，该方法采用10～30的桔梗，10～30重量份的青梅，2～6重量份的蜂蜜为原料，按如下步骤进行:a.取厚度为1～2毫米的桔梗碎片置于煎煮容器中，青梅绿茶厂家，按照桔梗:水=1:8～10重量份配比加入水，浸泡后于80～100℃下回流提取，过滤，得桔梗浸提液;b.取厚度为1～2毫米的青梅碎片置于煎煮容器中，按照青梅:水=1:8～10重量份配比加入水，浸泡后于80～100℃下回流提取，青梅绿茶的品牌，过滤，得青梅浸提液;c.将桔梗浸提液，青梅浸提液和蜂蜜混匀，灌装灭菌，得产品.

公司自建一个集梅花苗木培育、盆景制作、观赏、销售、青梅的种植培育及景观树的造景应用为一体的高标准梅树种植园—“秦淮梅园”。梅园占地总面积1500亩，其中果梅种植区1000亩，观赏梅种植区300亩，青梅绿茶，梅品种培育区200亩。梅园现已成为南京林业大学的教学科研实习基地，并于2013年被评为南京观光农业-金陵48景之一，目标在于建立一个种类丰富、功能多样化、品质优异，更能享誉的观赏梅种植基地。

从远古时始，人们就知道梅子(，研制出的梅子，酸梅)有很好的杀菌效果。炎炎夏日，只需放上一颗酸梅，便可防止米酒发臭。此为青梅精强力杀菌之佐剂。

外，青梅绿茶图片，青梅精还可以全身的新陈代谢，促进胃肠道粘膜的修复。所以，经常食用青梅精能加强胃粘膜引起溃疡的能力。酸的味道还能刺激味觉，促进唾液分泌，只要唾液分泌正常，胃酸分泌自然也就顺畅了，产生正面连锁反应。

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