节能卤肉锅设备特点：

1、可以连续化生产，节能节省人工，使产品的品质更统一。

2、产品可以解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题，提高工艺的可控性，保证产品质量。

3、卤肉锅设备具有节能、环保、安全、操作简单、不糊锅不粘锅，是理想的卤肉设备。

我们本着“诚信至上”的原则，与各地客户建立了长期的合作关系。“以质量求生存，大型不锈钢卤肉锅，以效益求发展”，哈尔滨大型卤肉锅，我们真诚服务于广大客户，愿与客户共同发展壮大。

如何智选燃气不锈钢汤桶、不锈钢卤肉锅？

1、采用材料--安全，环保，耐腐蚀；

2、精抛光处理、焊接处光滑；

3、环保式汤桶；

4、足尺寸、厚度适中；

5、把手牢固；

6、加厚精包边底；

7、传热快，大型卤肉锅厂家，耐高温复合底。

节能卤肉汤桶的特性

1、煮水时间快；100L水沸腾时间为20分钟

2、双层保温，热量充分吸收

3、尾气集中排放，商用大型卤肉锅，改善厨房环境。

卤肉又称之为卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类；川卤在较普遍，多以红卤为主，潮汕地区卤肉为出名，已走出。卤肉主要以香辛料和肉为主要原料加工而成。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效。

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