龙大花生油过期还能吃吗？

         龙大花生油是我们日常生活中离不开的一味调味剂，但是我们平时不是吃多少卖多少，而是一买就只能买一桶，由于各种原因而导致了卖的花生油到了保质期都还没用完，但是呢直接扔掉又有点可惜了，继续食用呢又怕会对我们的身体有什么影响，所以花生油的保质期是多久呢？过了期的龙大花生油是否能继续食用呢？下面就跟着小编一起来来了解一下吧。

      一般来说，桶装的龙大花生油的保质期是18个月，要在常温的避光的情况下进行保存，如果是散装的，龙大花生油的保质期通常为4-9个月，如果是开瓶了的，就更应该赶快吃完了，还要注意保存哦。另外，如果是农村家里自己炸的花生油，保存的好的话，放一两年也是没问题的，不过小编还是建议一年内吃完，毕竟放久了也是不好的，而且龙大花生油的香味也是会变淡的。

      但不管是龙大花生油还是植物油，还是我们平时吃的三级油，都多少含有一些压榨时带进来的植物残渣，这些残渣不能被过滤掉，甚至我们的肉眼都看不见，这都是呆滞油脂的酸败现象，而龙大花生油里面还含有一种叫做亚油酸的成分，这种成分容易和空气中的氧气发生反应发生水解，龙大花生油供应商，生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物，这种现象就叫做龙大花生油的酸化反应。

   怎样用龙大花生油更健康？

  龙大花生油是我们每天的一种调味食品，很多人都在问到底花生油，大豆油，龙大花生油，菜籽油哪一种吃起来才更加健康，哪一种油才更好一些，其实这并没有什么决对的，下面小编来说一下如何吃油才更加健康吧。

   1.多样化

   只有脂肪酸的合理搭配才能吃得更健康，如果总是只吃一种油，龙大花生油很难做合理搭配，因此可以几种油换着吃，实现食用油的多样化

   2.不同烹饪方式用不同油

   日常炒菜：龙大花生油温不用太高，一些常见的花生油、菜籽油、橄榄油、葵花籽油、大豆油等都可以用来炒菜，但注意炒菜时别让油冒很多烟

  龙大花生油 爆炒和煎炸：可以采用一些耐热的棕榈油、椰子油、黄油等

   做汤：亚麻籽油、龙大花生油、芝麻油等比较适合

   拌凉菜：可以用初榨橄榄油，坚果油和种子油也是不错的，它们的风味保留得较好

   3.少用龙大花生油

   龙大花生油是脂肪热量较高，如今大部分人的营养充分，所以少吃油可以防止摄入热量过多，根据居民平衡膳食宝塔介绍，一个成年人每天推荐摄入油25-30克，龙大花生油厂家，然而目前大部分人都远超过这个标准

   所以没有决对的哪种油更好，健康的吃法是各种油搭配着吃

相信很多朋友都有买花生油的经验，龙大花生油批发商，看颜色、看包装、看牌子，不要以为买牌子货的花生油就十分的放心，因为牌子货也可能是假地，“乌鸦变凤凰”这句话是真的，有些假花生油摇身一变就成了超市货架上的牌子花生油，而且你很难发现它是假花生油，下面小编来说一下鉴别真假花生油的方法

1.看：看成品油颜色。花生油浅黄全透明，颜色清澈，沒有沉定化学物质，而颜色深暗、混浊的为劣质花生油。

 
 

2.闻：闻成品油味道。花生油味道芳香、味道，香味浓厚而花生仁味不够，异味重的为劣质油，还可以滴一到几滴花生油到手掌心，搓至手心发热，得到鼻前闻，花生油就能够嗅出浓厚的花生油香味，掺加香料的花生油刚开始有略微的花生油香味，再度搓揉，花生油仍然维持较浓厚的花生油香味，而造假花生油香味愈来愈淡，且你在全过程中将会会造成臭味 

 

3.冻：冷冻花生油，把冷藏室室调为10℃，将油装进去10分鐘上下，花生油一半已刚开始凝结，掺入很多绝大部分大豆油的花生油只能底端略微一点凝结，掺加食用油的花生油绝大多数或所有凝固，并且结晶体处是乳白色的结晶，假如是在天气冷的那时候，乃至不用放进冰箱冷藏，要是放到室外的生活阳台一会儿，济宁龙大花生油，就能看得出区别了 

4.炒：的花生油，不溢锅，不起沫，锅，香味清香怡人的为花生油，加温易溢锅，起沫，厨房油烟大，乃至颜色变深、发黑的为劣质花生油 

后小编提醒各位街坊，购买花生油要认准正牌的标志，要到正规的商场购买，注意自己的饮食健康安全

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