小苏打，解答小苏打就是俗称，学名是碳酸氢钠，一般的超市都有卖 不过也有的地方会叫面起子 希望可以帮到你！什么是小苏打1、小苏打即碳酸氢钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3。

小苏打为弱碱，为吸收性抗酸药。内服后，能迅速中和胃酸，作用迅速，且维持短暂，并有产生二氧化碳等多种缺点。作为抗酸药不宜单用，常与碳酸钙或氧化镁等一起组成西比氏散用。

微波炉保养

微波炉用完后常会有些残余的食物痕迹和气味，由于不方便用太多水清洁，小苏打价格，所以如果用洗洁精擦拭，就很难洗净残留的清洁剂，如果用小苏打溶液润湿的抹布擦拭 微波炉的内部，稍待一、二分钟，再用清洁的湿布擦拭一遍，不但可以清洁内部又可以消除异味，也不用担心有残留清洁剂的困扰。

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小苏打是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性，可以中和酸性油渍；垃圾和鞋子等的酸味也能被中和，进而除臭。

正是小苏打的这个特性，决定了它是清洁的一把好手！

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