高温蒸煮袋爆袋原因是什么呢？

　　首先分析水煮袋按规定把水装入袋内，排气封口.我们仔细观察后发现， 空气没有排干净.其在100℃前的加热过程示:时间密闭的玻璃球代表封闭的袋子，可以看出，加热时水煮袋膨胀是正常的.分析其原因为:室温时装入水封口，这时袋内外压力是平衡的，在室温加热到98oC的过程中，高温蒸煮袋，液体水本身要膨胀，耐高温蒸煮袋价格，袋内空气要膨胀，这时产生的部分水蒸气也占据部分空间，导致膨胀.这时候袋内压力会增加.如果袋子没有热封好，在常温下暴破强度就很小，属于生产中的次品，食品高温蒸煮袋，虽然没有泄漏，但是受热时更容易了爆袋.

在生产高温蒸煮袋时，我们需要对以下几点进行检查：

　　1、制袋尺寸、封边尺寸规格（按客户要求）。

　　2、热封边强度用钢尺从袋子的边封处裁取15mm宽的试片，固定在LDX-200材料试验机上、下夹具上进行热封强度的测定。

　　3、向袋内装入等容量的水并封口，将袋样放置在压力仪的上、下板之间，根据客户要求的条件（压力、时间）做压力检测，高温蒸煮袋性能，观察袋是否破及渗漏。

下面就让蒸煮袋厂家为我们介绍一下厂家的检测方法。

　　高温蒸煮袋厂家表示，为了保证蒸煮袋的质量，我们常常要对蒸煮袋进行质量检测，其中高温蒸煮胶耐热介质稳定性实验就是检测之一，检测时，一般用模拟食品做内容物，也可用油性、酸性介质和水按一定比例盛装，进行排气封口，在带反压冷却装置的高压灭菌锅中经121℃、40分钟的高温加压杀菌，并在压力不变下冷却至室温取出，观察在高温及介质侵蚀下有无因内外层材料产生位移拉伸造成的变形破。由此可以看出，要想生产出质量合格的蒸煮袋，质量检测是比不可少的。

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