尤其是疫情之下，餐饮行业普遍受到冲击的情况下，商户们亟待降低平台佣金，挖掘线上更多红利空间。多一个平台布局，多一份抗风险能力。

尤其是当前外卖商家在快速增长，我国外卖用户规模已经接近 5 亿人，根据中国饭店协会数据：在 2015 年时外卖行业的市场规模占餐饮行业比重的 3.1%，短短 5 年时间之后，2020 年外卖行业规模占餐饮行业比重已经高达 16.8%，增长速度十分惊人。

无论抖音guan方网怎么解释，做外卖送餐，是抖音必定、也要都会选择的。

为何？

总体来说，抖音美食外卖南京，或是根据下列4种情况：

2、根据付款闭环控制：

对行业来讲，付款是zui佳的闭环控制。代表着你能给予全部客户服务的一个过程，并可以把握完整的用户信息。

而外卖送餐是高频率的付款行为表现。抖音作为一个社区平台，支付场景与用户支付意愿现阶段都不足，因此抖音需要找到一个高频率的支付业务去提高产品的付款闭环控制。

2、可先囤后配送

除了即时的配送，抖音团购配送服务还可以“先囤后送”，也就是用户不急着马上需要，可以先下单然后预约配送时间。这种服务模式和抖音的种草模式是绝配，因为用户在抖音刷到并且形成需求的时间和实际需要的时间并不一致。

3、第三方配送

在外卖领域zui重要的配送环节，抖音继续贯彻强强联合的理念，选择和顺丰、达达、闪送以及个别城市领tou的配送公司进行“团购”的配送。这不仅解决了抖音自己组合配送团队的成本压力，提升了履约的效率，也让抖音的外卖业务快速推进。

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