小苏打是一种食品添加剂，小苏打的化学名称，化学名称叫碳酸氢钠，由于小苏打具有独有的化学性质，价格便宜，在家畜饲养上也有广泛的应用。

消毒用10%的小苏打水喷洒牲畜圈舍及周围环境，具有较好的消毒作用；当牲畜发生外伤或眼结膜发炎时，可用1%的小苏打冲洗，1日数次，连用数日。调制饲料对于秸秆较硬的饲料，用小苏打水进行碱化处理后，可使其变得易于消化，可提高其适口性。健胃当家畜发生，出现状时，可在草料中添加适量小苏打喂服。方法是：马牛每次添加20克~60克，一日两次，连用数日；猪羊每次添加2克~5克，超细1200目小苏打，一日两次，小苏打，连用数日。当家畜误食有机磷（除外）或饲料发生时，可灌服高浓度的小苏打水。催肥在牛猪等家畜饲料中，每日添加适量的小苏打，可显著提高饲料的有效利用率，且日增重量显著提高，从而降低饲养成本，显著提高饲养家畜的经济效益

小苏打养殖

小苏打，学名碳酸氢钠，是一种低毒的化学工业品。其水溶液因水解而呈微碱性，常温中性质稳定，在我国各个生产领域都有使用，在养殖业中的饲料方面有着较为显著的功效。探讨小苏打在养殖业中的作用。

小苏打作为动物饲料添加剂(缓冲剂)用于牛、羊、猪、鸡等畜禽养殖中，具有价格便宜、使用方便、可提高养殖效益等优点.主要对如何将小苏打应用于畜禽养殖生产作一介绍，以期为广大养殖户提供参考.

促进猪生长:可补偿赖氨酸不足，对猪有增进食欲，加强消化，调节体内酸碱平衡等作用.仔猪日粮中添力10.5%小苏打，能提高仔猪采食量，日增重约10%;育肥猪每头每天加喂小苏打3至4克，饲料消耗率可降低13%;屠宰前，给猪口服碳酸氢钠可延迟屠宰后的pH值下降，纯碱和小苏打的区别，从而减少PSE肉的发生，提高肉质.小苏打学名碳酸氢钠(NaHCO3)，pH值为8.5，具有健胃、抗酸、维持机体正常酸碱平衡的功能.能够提高畜禽的生产性能和经济效益.福建省永定县湖雷镇兰屋村场兰某根据其性能用于珍禽养殖中，取得了事半功倍的效果.









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