糖厂的工艺流程是什么

提汁

　　我国糖厂从甘蔗提取蔗汁的方法有三种，即压榨法、渗出法及磨压法。这三种方法都要先将含有糖分的甘蔗组织细胞加以破坏。然后分别采用多重压榨、多级喷淋或挤压把糖汁抽提出来。因此，各种方法所使用的设备及其工艺条件是有区别的。

　　压榨法提汁是一种历史长远而且比较成熟的方法。所用的主要设备是三辊压榨机。压榨前的切蔗，称为甘蔗的预处理。我国的大、中型糖厂通常均装有两台或三台切蔗机，或切蔗机加撕裂机。用撕裂机进行甘蔗的破碎，目前国内只有少数糖厂使用，而在国外则较为普遍。

　　渗出法基本上是从甜菜制糖方法或工艺引过来的。实践证明甘蔗渗出法的性，不仅在于造价低廉、动力消耗少、运行安全、维修管理简便，而且糖分收回率也很高。因此，甘蔗提汁向渗出法方面发展是必然的。

用离子交换树脂处理糖液，出料发红

用盐水处理的目的是为了降低弱碱树脂的中性盐交换基团能力，甚至让其失效.因为糖液温度较高，蛋白类吸附树脂供应，一般弱碱阴树脂的强碱基（一般在0.7）在使用10多个周期就自然降解，所以我怀疑您选用的弱碱阴树脂质量有点问题.目前阴树脂的合成工艺较为混乱，水处理用的弱碱阴树脂与食品发酵行业用的弱碱阴树脂在生产合成工艺方面是有本质的区别的，但现在很多用户普遍采用招采购方法，导致供应商之间一味的拼，蛋白类吸附树脂，而对应用研究投入很少，为了尽量压低生产成本，有时就采用并未得到应用确认的新工艺生产树脂，投放给一些特殊用户使用.这也就引起了同样的产品，同样的运行工况，使用出现不同的结果.另外借你的问题再声明一点哦，蛋白类吸附树脂公司，就食品发酵行业的糖液离交处理系统而言，国内争光树脂是完全满足生产工艺需求的，无须花大价钱采用一些洋品牌，更何况部分洋品牌也完全是国产乃至国产贴牌而已.

离子交换层析中，为什么用氯离子洗脱阴离子

阴离子交换柱的填料是正电填料，在低盐条件下可以通过电荷相互作用吸附样品中的阴离子和负电荷物质（如DNA）.这些带负电的物质由于其带电量不同，分子大小不同，因而与正电填料之间的结合力也就不同.用梯度的氯离子（一般用氯化钠梯度，例如从100mM氯化钠线性梯度升高到1M氯化钠）洗脱挂柱样品时，氯离子会和结合上的物质竞争结合正电填料，蛋白类吸附树脂哪家好，伴随着氯离子浓度的不断升高，氯离子的竞争作用越来越强，与填料结合的物质会按照亲和力从弱到强依次洗脱下来，形成独立的洗脱峰，从而将这些物质分开.

阳离子交换柱与之正好相反，柱子填料为负电荷，用钠离子洗脱结合的正电物质.

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