根据固体饮料的溶解性，接下来我们为大家说一下固体饮料代加工饮用方法说明！下面随着我一起来了解一下吧，希望下面的信息可以给你带来帮助！

固体饮料所含的营养成分在高温下容易分解变质。有研究表明，在100℃时，溶于水中的维生素C在10分钟内就会损失83%;而奶粉等蛋白型固体饮料代加工受到高温的影响，蛋白质会由溶胶状态变成凝胶状态，从而出现沉积物，影响质量。

多少年的心酸苦辣，多少年的懵懂无知，到现如今的冷漠无情，人间百态，要说起固体饮料代加工现在的很多都存在，下面我们就来看看吧。

固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，呈粉末状、颗粒状或块状，如豆晶粉、麦乳精，速溶咖啡、菊花晶等，分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料(速溶咖啡)3类。

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由于我国目前的人均饮料消费量尚低于世界平均水平，随着国民生活水平的不断提高，饮料市场潜力巨大。下面就让小编来为您介绍一下关于固体饮料代加工的的小知识点吧。

固体饮料的特点是产品为颗粒或粉状，在温水中有良好的溶解性，营养成分比“液体”饮料更加丰富，且包装简易、携带运输方便。不少初次涉足固态饮品行业的投资者，都想通过固体饮料代加工的方法来生产。

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