小苏打（碳酸氢钠）厂家电话

1、小苏打（碳酸氢钠-NAHCO3)和食用碱虽然都可以用在食物的制作过程中，但是要控制食用量，因为两者的酸性比较高，太多会破坏食物本身的营养，还会影响口感。

2、二选一的情况下小苏打可以替代食用碱食用，食品99%小苏打600目，反之食用碱却不能代替小苏打(碳酸氢钠-NAHCO3)。

3、做面食时，小苏打用在发面的食物中，食用碱用在不需要发面的食物中。

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如果我们买回来的生姜是没有清洗过，上面还带有泥土的，这时候我们不用给它清洗。

我们可以找来一个小纸箱，然后在底下铺一层的报纸，没有报纸的话我们用纸巾也可以。

铺上这层纸就可以将一些小苏打放进去了，这时候很多人都会纳闷，为什么我们要铺纸和放小苏打呢？

其实原理很简单，小苏打可以吸附空气中的潮气，而铺上这些纸可以挡住底部的空气潮气，食品99%小苏打碳酸氢钠，这样生姜在干燥的环境中就能储存的比较久了。

白糖大家都不陌生了，它是我们家里常用的一种调味品，平常制作一些甜点，或者面点的时候都可以用上。除了白糖之外，平常我们还会用上小苏打来制作面包，或者其他的东西。

倒完白糖之后我们再往上面倒入一些小苏打（碳酸氢钠——NAHCO3)，放完小苏打之后，我们可以倒一些白醋进去让它们相互反应，这样可以软化油垢。软化完毕之后，石家庄食品99%小苏打，我们可以直接找来抹布擦拭，这样能够快速地将油垢清除干净，燃气灶自然也会被清洁干净了。

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