在冷库设备厂安装冷库设备之前，首先要做的就是观察安装地点的情况，看其环境和场地是否符合其安装标准，蔬菜保鲜冷库，因为当地的温度变化会影响其冷库的温湿度设定，而水源及空气情况也会对其设备状态有一定的影响，所以确保环境场地符合标准是质量好信誉好的冷库设备厂安装设备的必要条件之一。冷库的保温多采用聚氨脂泡沫塑料现场施工的办法。其初期导热系数一般为：0.2～.036千卡/米时度。从合理的热损耗看来，设计温度为一2左右的冷库，聚氨脂200毫米厚就足够了由于聚氨脂本身防水性能好，一般不再设隔汽层。常用的是压缩式冷藏机，主要由压缩机、冷凝器，节流阀和蒸发管等组成。按照蒸发管装置的方式又可分直接冷却和间接冷却两种。直接冷却将蒸发管安装在冷藏库房内，液态冷却剂经过蒸发管时，直接吸收库房内的热量而降温。

冷库的大小应根据冷库中储存货物的累积所占体积，加上行与行之间的走廊、烟囱与墙壁之间的空间、屋顶和包装之间的间隙来计算。确定体积后，应确定冷库的长宽比。在冷库工程中，还应考虑必要的辅助建筑和设备，如车间、包装梳理间、道具仓库和卸货平台，以确保冷库的质量。冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在，会使霉菌和细菌大量繁殖生长。 为做好冷厍卫生管理工作，保证食品和烹饪原料的冷藏质量，就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。 冷库的除霉杀霉与消毒，可先用酸类消毒剂。安装冷库时，要地面平整。在冷库安装前，要对地基进行检测，如果发现地基不均匀，就要对地基重新夯实，并做好排水措施。另外，还要检查保温板是否完好，如果有破损，一定要及时更换。

冷库的制冷系统，包括压缩机、蒸发器、冷凝器等，这些设备都需要定期进行保养，这样才能延长其使用寿命。冷库安装完成后，要对其进行密封，防止空气进入，导致内部温度升高。在冷库运行期间，附近冷库，要及时清理内部的灰尘和杂质，避免影响制冷效果。当要求的蒸发温度较高，实际的冷凝温度较高时，需要采用双极压缩制冷。一般以压缩比等于8作为分界，当压缩比小于8时，采用单级压缩；压缩比大于或者等于8时，采用双极压缩，双级压缩机打-40度以下时使用，安徽冷库，常用的大多是单机压缩机。中小型的冷库系统常用氟系统，冷库生产厂家，安全，节能省电。通常情况下，小型冷库选用全封闭压缩机为主；中型冷库一般选用半封闭压缩机为主；大型冷库选用螺杆压缩机，甚至于多台压缩机组合并联的搭配，不同的系统中，配置的部件也不完全相同。

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