在120 h的发酵过程中，其累积产氢量为133.47 ml，颗粒厌氧污泥厂，污泥的比产氢率为15.93 mmol H2.（g MLVSS-1），葡萄糖的氢气转化率达到1.40 mol.mol-1。尽管处理温度不同，污泥发酵葡萄糖的液相末端产物中均以丁酸和乙1酸为主，表现为丁酸型发酵。红外光谱分析表明，蛋白质肽键在强酸、强碱条件下均发生了变化，羧基、醇和酚则在强酸条件下(pH 3)消失，六安厌氧颗粒污泥，C/N比和污泥负荷对EPS的分子结构影响不大。

在生产规模的厌氧废水处理中，厌氧反应器的运行稳定性和能在一定程度上取决于能否培养出沉降性能好和产活性强的厌氧颗粒污泥。如果厌氧反应器内的污泥以松散的絮状体存在，则易出现污泥流失、有机负荷低、处理效果差等问题。成熟的厌氧颗粒污泥属于稀缺、生长慢、难培养、出厂价格高、运输费用大的商品。因而，研究厌氧颗粒污泥生产规模化培养技术，并解决工程应用的一些问题，是具有一定的实际意义和理论价值。

讨厌氧颗粒污泥的生物脱氮特性，厌氧颗粒污泥价格，从EGSB反应器中取出颗粒污泥，并与亚硝化反应器中的活性污泥进行了对比研究.结果表明，厌氧颗粒污泥厂商，好氧污泥反应器对TN、氨氮和 亚硝1酸盐氮的去除率分别为45.5%、13.4%和99.9%;厌氧颗粒污泥反应器对TN、氨氮和亚硝4酸盐氮的去除率分别为54.3%、21.7%和 99.9%.厌氧颗粒污泥反应器中NH4+-N的去除速率比较稳定，约为3.17ng·L-1·h-1(以N计).上述结果充分表明，EGSB反应器中发 生了厌氧氨氧化反应。

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