开放式厨房具有很强的美观性，设计也十分的人性化。但中国人的烹调习惯与一些西方国家有很大区别，烹调过程中会产生大量的油烟，而这些油烟如果不能及时排放，就会迅速蔓延到与厨房相邻的餐厅或客厅，不但影响到在餐厅和客厅活动的家庭成员，还增添了清洁这些地方的负担，为不少家庭带来麻烦。

厨房的排油烟机一般应选用厨房低噪音风柜，如管道较长或弯头较多时宜采用离心风机。风机可以变频、变速调节，以利节能。排风机或送风机选择不当，是造成厨房通风效果不好的重要原因。一种无蜗壳的风机箱（内部叶轮如图7-1）更适合油烟排风[25]。有隔声消声功能， 特性稳定、、动压成份更小。采用电动机直接驱动， 比皮带传动有更高的可靠性。电动机处于高温、高湿、高油污污染的环境中运行， 故应采用高绝缘等级、护等级的电动机， 以保证长期、安全、可靠

 

油烟净化器能够洁净空气吗？        

生活中有许多方面会造成污染，但是我们应该防护，不应该任其恶意发展，从身边开始倡导安装油烟净化器设备价格。环境保护开始，让地球永远伴你随行。你有很多种方法来保护环境，比如每个餐厅，餐馆，饭馆，酒店，工业，路边摊等都应该安装油烟净化器设备价格，减少二氧化碳的排放，这样一来油烟净化设备成为了可以保护空气环境也可以不让臭氧层遭到破坏的必备设备。

       如今，为常见的是餐饮行业的厨房排放的油烟气味，使人们看到油污就觉得很脏，见到烟气知道空气被污染，闻到气味则感到难受。多个国家早已把油烟污染环境视为了重中之重：在中国，每个餐厅，餐馆，排烟管道净化工程，饭馆，酒店，工业，路边摊等都必须安装油烟净化设备。

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