大米是我们生活中很平常的一类主食，可以蒸着吃，也可以煮粥喝，那么喜欢煮粥喝的朋友们，你们知道怎样才能将大米粥煮的又滑又好喝吗？不知道没关系，今天小编就来教一下大家方法
要想煮的粥更滑更好喝其实也不难，下面是方法：
1.浸泡
就是在煮粥之前，先用水将米浸泡一下，让米粒充分吸水膨胀，这样做的好处就是不仅煮粥更节省时间，肥城长粒香大米批发商，同时，如果搅动时顺着一个方向转，熬出的粥更酥更好喝。
2.开水煮粥
很多人煮粥想必都是冷水煮粥，因为方便，但是，行家煮粥都是用开水的，因为，开水煮粥不会有糊底现象，同时也非常节省时间。
3.控制火候
大部分人煮粥不注意火候，往往都是一成不变，殊不知，注意大小火的转换也是煮粥的关键，先用大火煮开，再转文火也就是小火熬煮约30分钟，这样粥的香味会更加浓郁。
4.搅拌
为了省事，很多人将米和水下锅之后就不管不问，东北长粒香大米批发商，任其蒸煮，其实，煮粥是需要搅拌的，搅拌的目的一是为了能够避免糊底，二是为了“出稠”，也就是让米粒更加饱满，粒粒稠酥。
5.点油
这是非常重要且关键的一个环节，也是为大多数人都所忽略的一步，在煮粥转文火之后约10分钟加入少许色拉油，会发现不止成品粥色泽鲜亮，并且入口会更加别样鲜滑。
通过以上五大方面的掌握，相信煮出来的粥会很滑很粘稠，口感很棒，不妨就来学习一下吧。
有机大米好在哪里？食用有机大米有哪些好处？
近年来随着生活水平不断提高，越来越受到推崇和青睐，这种主张天然没污染而且能促进生态平衡的有机种植养殖方法，在越来越注重生活质量的今天，完全符合大部分人的生活理念，都说有机大米好，那么它到底好在哪里呢？
一、有机大米好处：
1、自然农耕法种；2、土地生产转型规定严格；3、注重生产过程；4、认证严格；5、精心种植
二、食用有机大米好处：
1. 绿色健康
有机大米中含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C，重金属及含量低
2. 味道好
天然有机米保持了食物原有的味道
3. 化学物质含量少
在有机生产的理念下，所有生产及加工处理过程均只允许在有限制的情况下施用化学物质，因此在有机大米生长过程中吸收的化学物质也相对要少
4. 不含基因改造成分
在有机生产的理念中，所有生产及加工处理过程均不可使用任何基因改造
5. 生态环保
有机生产鼓励使用天然物料，适量施肥及灌溉，减少资源浪费，提高农场及周边生物的多样性
6. 对土壤保护起一定作用
有机农业对土壤保护有一定的要求，希望恢复和维持土壤的生命力，让土壤继续为人类提供足够而的食物
长粒香大米批发商与白米的区别是什么？
长粒香大米批发商是稻谷的一种，这种稻谷长在田里就有一股香气，抽穗扬花期香味尤烈。碾出的香米雪白滚圆，长粒香大米批发商中各种营养素含量虽不是很高，但因人们食用量大，有机长粒香大米批发商，故其也具有很高营养功效，长粒香大米批发商是补充营养素的基础食物，禾佳乐长粒香大米批发商，米粥具有补脾、和胃、功效，大米性平，味甘，有补中，健脾，益精强志，和五脏、通血脉，聪耳明目，止烦、止渴，的功效。
长粒香大米批发商与白米的区别：
1.香味：香米有一股清新的香味，而白米则没有
2.外观：香米米色晶莹剔透，胚芽没有白点
3.口感：香米饭粒完整，柔软爽滑，而白米散硬一些
4.种植：香米一年一季，白米一年多季
香米可直接用来煮粥﹑煮饭﹑打米糊，还可打成米粉来用，煮粥﹑煮饭和打米糊可单独用大米或搭配五谷杂粮，把大米加八角﹑桂皮小火炒到微黄，用搅拌机打碎做米粉用，可用来蒸肉﹑蒸蔬菜等，蒸米饭用开水，比用凉水节约时间，蒸出的米饭香软可口，还可减少维生素B1的损失。
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