大曲酒的沉积塑造全过程可分成堆曲、盖草撒水、翻曲、拆曲四步。
1.大曲粉碎机堆曲:将抑制好的曲坯置放2-3钟头,待表层略干发硬后,移进曲室塑造。堆曲方式 是先在贴墙的路面下铺一层稻草,厚约15厘米,起隔热保温功效。随后,将曲块横三块、竖三块,两色排序,曲块间约留间隔2厘米,用草分隔,行与行及邻近曲块相互之间靠紧,以防曲块形变,危害翻曲实际操作。
占满-层曲坯后,在曲块上再铺一层稻草,厚约7厘米,上边再排曲块。但曲块的横坚排序应与下一层分开,便于商品流通气体。一直排到四至五层,再排第二行,直到堆积到曲室只留1-2行曲坯的位置。
留有位置,有利于下一次翻曲。
2.{大曲粉碎机盖草及撒水:曲块堆好后,酿酒大曲粉碎机定制,用稻草覆盖曲坯上边及四周,开展隔热保温保湿补水。要经常在曲堆上边的稻草层上撒水,洒水流量夏天比冬天要多,以水不注入曲堆为标准。
酿酒大曲粉碎机的特点
1.细度均匀。
2.产量高:可据客户需要可以量身定做产量大的非标设备以让客户的使用要求。
3.受物料特性的限制小:可粉碎多种物料。
4.适用性好。
5.粉碎方式:锤式。
6.材质:不锈钢、接触物料为不锈钢的。
如何来选择粉碎机。
1、高粱的品质:不同的高粱硬度和特性不相同,要到粉碎的效果,大曲块粉碎机,高粱本身的性质是须要掌握的,这也是很多的高粱粉碎机厂家在不了解原料的情况下,希望客户试机的一个重要原因。
2、高粱的大小:高粱的大小也是粉碎机选型的重要依据,较大的原木需要先利用高粱削片机进行切片粉碎才能进一步的加工。
大曲粉碎机配有三圈活动在主轴齿轮盘,粉碎室上盖与固定齿盘,固定齿盘套双圈的带齿的固定齿圈。活动齿盘和固定齿圈相互交错。当主轴高速运转时,活动齿盘运行,和材料他扔进头之间的差距。在材料和牙齿或材料彼此相互影响,剪切,摩擦综合效应,利用空气分离、重压研磨、剪切的形式来获得粉碎。
成品筛筛粉碎室进入捕获袋,粗料继续件。可用于原料粉碎度调整。屏幕,该机结构简单,耐用,使用和维护方便,产量高、运行平稳。
大曲粉碎机采用二级破碎,上面有24片合金刀片,下面是锥磨,一动一静,粗细可以随意调节,有可靠的除尘装置。酒曲块从进料口进入后,首先经过合金刀片,也叫锤片的粗破碎,然后落到底部的锥磨中,根据你的需要,调节所粉碎酒曲、高粱的粗细。
粉碎完的物料经过绞龙,输送到布袋中,有小的减少粉尘,多功能大曲粉碎机,含金属量少,配有强磁装置。电控箱操作方便,大曲粉碎机,节约劳力,节约时间,是大中小酒厂必选设备之一。
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