青梅精中的柠檬酸能使钙易深化并能螯合钙，可大大提高人体对钙的吸收率，增加人体骨密度，进而预防骨质疏松症。缺乏钙质是导致骨质疏松症原因之一，而预防骨质疏松症步是先从改善饮食生活开始，就是常吃含丰富的柠檬，柚橘类水果，而柠檬酸含量是柠檬五倍的青梅类产品则是。基于青梅精对人体的血液循环以及钙质的吸引，非常有帮助。

青梅精中的柠檬酸还有，

沙门氏菌，青梅饮料供应商，肠道大肠菌0-157等食物菌效果，能减少人体内疲劳物质乳酸产生。

青梅精，是根据古方，青梅饮料零售，将青梅原液反复浓缩而成的碱性健康、食品。青梅精含有丰富的梅素、柠檬酸、氨基酸及丰富的钙、钙、磷、铁、钠、锰等多种人体所需矿物质，经常饮用可促进身体健康，为此也有“碱性食品”的美称。青梅精在日本广受欢迎，是日本的传统养生食品，在“明治维新”时期贵为皇室的养生圣品。20世纪70年代，过劳死现象在日本日益严重，青梅精开始走进中产及部分普通家庭，成为了家庭必备饮品。青梅精在日本流传百余年，深受中老年人喜爱，被尊为“养生圣品”。在国内，青梅精的商业开发方面还有待发展，特别在青梅精的原料青梅深加工方面一直处于弱势。


青梅精丸的功效与作用：青梅精是一种碱性食品，具有一定的杀菌杀虫作用，青梅饮料，适量食用青梅精可有效杀灭胃内幽门螺，从而保证胃肠功能，而且因为现代人饮食习惯不同，大部分体质都是酸性的，食用适量的青梅精华能有效中和酸性体质，减少胃内消化液的分泌，一定程度上缓解，青梅精华含有一定量的维生素A、维生素B、维生素C，能有效滋养神经，青梅饮料的制作方法，增加血管弹性，改善视疲劳，降低心脑血管疾病的几率。


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