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整个孵化过程大约需要40天左右的时间,前27天是在孵化机内进行的,到了后十几天是在孵化床上进行孵化的。具体的方法如下:1.胚胎运动:使胚胎受热均匀,还能有效的防止胚胎与蛋壳粘连。翻蛋有两种方法,个是将网架拿出孵化箱,单个进行翻转手工操作时一定要细心,将蛋壳破损率降到限度;第二个就是整体旋转,通过推拉孵化网架,使种蛋随之发生位置的变化这两个方法可以交替进行。孵化期间,在第7天、3天、第23天分别要进行一次照蛋。照蛋用灯光进行即可,其目的有两个,一个是看种蛋的孵化情况;第二就是挑出变质坏掉的无精蛋和死胚蛋。





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视频作者:夏邑县李集镇西彦孵化厂






番鸭羽毛颜色有纯黑、纯白和黑白杂色等,国内番鸭大多是纯黑羽,法国进口巴巴鸭大多是纯白羽。番鸭生长快,黑羽番鸭70日龄公母平均体2kg。番鸭的体型、体重差异大,成年公番鸭体重3~5kg,成年母番鸭体重1.8~2.25kg。公鸭30~32周龄达到性成熟。母鸭28~30同龄达到性成熟,年产蛋80~120枚,蛋重70~80g/枚,番鸭苗孵化厂,孵化期35天。番鸭耐粗饲,耗粮少,饲料报酬高,料肉比一般为2.7~3∶1,法国白羽番鸭的生产性能更佳。番鸭瘦肉率高,尤其是黑羽番鸭以其肉味鲜美、有特殊香味、极具野禽风味而深受消费者的欢迎。番鸭可水养、陆养、圈养、牧养,生产设备简易,番鸭苗,饲养管理方便


番鸭的养殖优势番鸭是很有前途的肉用、肝用禽种之一。它具有体型大、生长迅速、耐粗饲、易肥育、肉质鲜美、产肝性能好等优点。但在当前农村低饲养水平的条件,体型偏小,生长嫌慢,产蛋也偏少。根据试验资料剖析,番鸭选育提高的潜力很大。番鸭营养价值番鸭肉低脂肪,营养价值很高,番鸭苗价格,可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%,比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白,其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白,此外还有少量的明胶,其余为非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多,味道越鲜美。鸭肉中含氮浸出物比畜肉多,所以鸭肉味美。


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