解冻过程及步骤

解冻初期，由于冻肉自身的低温以及解冻会吸收大量热量，天津低温高湿解冻机，导致库温降低，当库温低于工艺设定值16℃时，天津低温高湿解冻机设计，蒸汽加热系统启动，湿热蒸汽经细小喷嘴喷出，送风管风机迅速将蒸汽在解冻库快速循环加热库内空气，用于库内加温，直至库内温度升至工艺设定值 16℃时停机；加热系统停止，天津低温高湿解冻机厂家，后期，库内温度逐渐升高，当库温高于1 8℃时，制冷蒸发器启动，经制冷蒸发器制冷的空气流经风道，通过风道口到达肉样，实现库内降温，直至库温达到工艺设置值温度时直接系统停机。如此循环，直至肉块中心温度达到 -2±1℃时，（肉品中心温度可按解冻工艺要求设定）解冻过程结束，自动进入冷藏。

唐山羊肉解冻机如何采购

唐山羊肉解冻机采购建议：
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肉类解冻机是一种用于快速、均匀地解冻肉类的设备。为了确保设备的正常运行和使用寿命，需要进行定期的养护工作。以下是关于150到400字之间的建议：
首先需要清洗整机各部件和通道卫生；其次检查电气控制装置以及电器线路是否并做功能上的测试并进行紧固处理；应将机器内部残余的血污、油渍及易凝结物体清除掉以保证其运作效果和工作效率的提高。

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