小苏打在食品工业用于作漂白剂、防腐剂、蔬松剂、护色剂及保鲜剂。本产品还可做污水处理和竹木纤维漂白等。

有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠)，小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。所以，小苏打在有些地方也被称作食用碱（粉末状）。小苏打呈固体状态，小苏打的作用与功效，圆形，色洁白，易溶于水。

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     食用小苏打主要用于食品、饮料汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、还用于化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴等行业。

折叠与酸反应与HCl反应：NaHCO?+HCl ====NaCl+H?O+CO?↑

与CH?COOH反应：NaHCO?+CH?COOH====CH?COONa+H?O+CO?↑折叠与碱反应与反应：NaHCO?+NaOH==== Na?CO?+ H?O

与氢氧化钙反应：碳酸氢钠的剂量要分过量和少量。

少量：NaHCO?+ Ca(OH)?==== CaCO?↓+ NaOH + H?O

过量：2NaHCO?+ Ca(OH)?==== Na?CO?+ CaCO?↓+ 2H?O

 

山东铭达盐化有限公司是中国的纯碱、小苏打生产企业，坐落在风筝之都山东省潍坊市西北部渤海莱洲湾南畔，小苏打化学名称， 山东海铭达盐化坚持“突出主业、多元发展、以强固本、强中求大”经营理念，以发展循环经济为主导，致力发展化工，小苏打，依托当地得天独厚的地下卤水资源优势，食品级小苏打的用途，成功开发出以原盐、纯碱小苏打为主导产品***，是我国目前海洋化工产品生产和出口创汇基地。 

我厂各类产品质量可靠、价格合理，目前已***京津地区，并行销***各地，深受用户的好评！

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