蔬果保鲜冷库-20年经验德宝制冷-保鲜冷库
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视频作者:深圳市德宝制冷设备有限公司







冷库温度下降慢的原因

3、冷库蒸发器(冷风机)面积不够。

4、冷库蒸发器中存在较多的空气或冷冻油,传热效果下降

冷库蒸发器一旦传热管内表面附上了较多的冷冻油,其换热系数将会减小,同样,保鲜冷库,若传热管中存在较多的空气,蒸发器的换热面积减小,其传热效率也会明显下降,蔬菜保鲜冷库造价多少钱,库房温度下降速度就随之减缓。 因此,在日常运行维护中,应注意及时清除蒸发器传热管内表面油污和排出蒸发器内的空气,以提高蒸发器传热效率。





一.冷库建设与运营管理十分重要

冷库是冷链的重要节点,近10年以来,我国冷库建设得到了非常快的发展,据不完全统计,100立方保鲜冷库一天多少电,我国限额以上各类冷库有2万多座,7111万立方米,大约1700多万吨,实际上,冷库的数量、容积、承载重量均超过现有统计数,近几年来,我国冷库与发达国家的差距正在缩小。

冷库的建设与运营由四个环节构成:建库、造市、用库、管库,这是一个相互联系共同发展的关系。所谓建库包括设计、选址等内容,造市包括宣传、广告、招商等活动,用库包括采用什么模式来运营,包括主体、对象、客体、模式等,管库主要指冷库的内部管理,如水电油汽、人财物等管理。



冷库的公共化设计主要包括以下两方面的内容:


1、模块结构,是指规划小单位面积库房,形成库房模块,以单体模块和模块规模计算、设计 和配置基础建筑形制空间,如:设施装备空间、冷量空间、交通空间、管线空间等,即模块化地 配置空间条件。这有助于冷库使用者有效核算,并设计合理的使用空间和运营逻辑。

2、自主组合和自主配套,是指冷库投资方并不参与冷库模块库房的组合和内部配套,由使用者或承租自主完成,或产权人不主动参与。原因在于,蔬果保鲜冷库,在整个行业与市场尚未形成客观公平的标准前提下,哪怕是简单的建筑或装备先期投入都会被客户方认定为;趋利压榨,造成成本价格无法实现。因此,投资方只负责基础模块投建和配置是目前较为现实的解决方案。



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