食用小苏打

性状：白色粉末或细微结晶，食品级小苏打，水产养殖用小苏打，无臭、味咸、易溶于水，微溶于乙醇，水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。

用途:食品工业的发酵剂，洗涤剂的配合剂，二氧化碳发生剂，原料，小苏打，用于羊毛的洗涤剂、皮革、选矿冶炼、灭火剂及金属的热处理，纤维、橡胶工业等。

家庭时经常用它当发酵粉做馒头。但蒸熟的馒头往往不太暄软，这因为小苏打遇热放出的二氧化碳气不多，馒头中产生的小气孔少，面起发的不好。另方面小苏打本身是碱性物质，如用量稍多，馒头就会产生碱味，色泽发黄，维生素被破坏，效果很不理想。如果在小苏打中加入一定量的醋酸（食和醋）就可弥补以上的不足。不仅可产生大量的二氧化碳气体，而且也不会有很大的碱味。

小苏打是一种食品添加剂，化学名称为碳酸氢钠，在生活中很实用，在畜禽养殖中的应用也很广泛。小苏打为白色晶状粉末，能溶于水，呈弱碱性，内服能中和胃酸，溶解黏液；经过多年的实践证明，用碳酸氢钠作家禽的饲料添加剂，可使家禽对饲料的消化率、利用率、能量转化率有所提高，加速对营养物质的吸收和利用以及有害物质的排泄，可使动物的抵抗力和力始终保持佳状态，提高动物的抗应激能力，对预防畜禽疾病，保证其健康生长具有积极的作用；此外，小苏打还可以调节维持动物体内的酸碱平衡，对于空气有吸湿除臭保洁的作用。据说民间有“养猪不用小苏打，技术再好也白搭”的说法，一说养猪就要用小苏打。

不过，小苏打不是的，而且适可而止，用量过头了得不偿失还有反作用，当然了适量食用是可以达到意想不到的效果的，那么，使用小苏打在养殖中如何正确使用呢？有经验的养殖户表示：利用小苏打易溶于水的特点，将适量的小苏打均匀地搅拌在精饲料中，然后再与粗饲料混合饲喂，具体用量：对于养牛，建议犊牛饲料中添加3%的小苏打，可有效增加犊牛采食量和促进犊牛生长；每天在肉牛精饲料中添加0.50%～2.25%的小苏打，可明显增重；对于养猪，建议在育肥猪日料中添加小苏打3～4g/（d·头），工业脱硫小苏打，可提高饲料利用率。

?

其次，母猪饲料中添加小苏打主要可以起到增强分娩应激的能力，提高仔猪成活率，可在产前14天至产后7天间，拌料按2-3g每次，一天两次，可有效提高抗应激能力和消化能力。对于养鸡，建议在饲料中添加0.4%-0.5%的小苏打可以起到防暑抗热，对鸡热应激有很好缓解作用；日粮中添加 0.1％～1.0％的碳酸氢钠喂蛋鸡 8 个月，随着用量增加产蛋量明显提高。总之，小苏打虽好，也不能随心所欲地随意添加。我们应合理使用，注意合理保存；平时加强学习了解，根据自身养殖对象适时适量合理添加，为养殖增效增光添彩。

4、预防尿

饲养羊很容易发生尿，特别是饲养草的喂食量少，精料喂食量多的羊尿的发生率更高。小苏打可以提高羊的饮水欲望，让羊多喝水，增加尿液量、降低尿液中矿物盐类的浓度，从而减少尿的发生。

由于动物的食欲与胃内的酸碱度密切相关，当胃内的碱度降低时，口腔分泌会增强，使口腔变得湿润，羊不会感到口渴，从而饮水会减少。

给羊喂苏打，苏打能中和胃酸，提高瘤胃内pH，减弱口腔分泌，使羊干燥，增加羊的口渴感，增加饮水。

5、防制异食癖

舍饲羊和放牧羊都容易发生异食现象，即羊吃碱土类、塑料、破土、砖头、石头。由于植物和植物饲料缺乏钠等元素，钠元素是动物体内非常重要的矿物元素，但是无法从饲料中获得，只能人为专门供应。而碳酸氢钠中就含有钠，可为羊补充钠元素，防止羊的异食癖；

另一方面，这是因为有些羊的瘤胃消化紊乱，胃里的酸度增加，即酸碱度降低，导致羊的味觉紊乱，小苏打，导致异食癖。小苏打能中和胃酸，调节胃的ph值，改善胃部帮助消化，使瘤胃功能正常，超细发泡小苏打，使羊的口感恢复正常，使羊自然不吃那些没有营养价值的异物。

?

6、防暑、祛痰、

暑夏高热季节，羊添加饲喂小苏打粉有祛暑降温的作用。因为苏打水进入羊的体内，在代谢过程中排出大量的二氧化碳，二氧化碳在呼吸的同时排出的过程中放出大量的热量。

另外，小苏打能够稀释肺部痰液，可起到祛痰、的作用。

7、防制瘤胃乳酸

舍饲羊因饲喂精料，尤其是玉米饲喂量大。绵羊过量饲喂谷物浓缩物会在瘤胃中产生大量乳酸，导致瘤胃乳酸。平时添加小苏打粉可以防止其酸。

小苏达溶解于水，畜牧堂建议可以用它在饮水投放，达到解暑降温，缓解胃酸的效果。但小苏打不要和其它酸性或营养品混用，还是单独使用安全。

超细发泡小苏打-小苏打-EVA发泡小苏打由山东鲁九化工有限公司提供。山东鲁九化工有限公司是从事“纯碱,小苏打,氯化钙,氯化镁,融雪剂,元明粉,焦亚硫酸钠”的企业，公司秉承“诚信经营，用心服务”的理念，为您提供更好的产品和服务。欢迎来电咨询！联系人：何经理。同时本公司还是从事山东焦亚硫酸钠，潍坊焦亚硫酸钠厂，焦亚硫酸钠价格的厂家，欢迎来电咨询。