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另一部分是间质蛋白，其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量的明胶，其余为非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多，味道越鲜美。鸭肉中含氮浸出物比畜肉多，所以鸭肉味美。

的脱温番鸭苗其嘴巴和四肢比较红润，并且具有光泽，而品质较差的脱温番鸭苗其嘴巴和四肢比较干燥。

的脱温番鸭苗其鸭掌比较水润，并且站起来的时候比较有力，反之则为品质较差的鸭苗。

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鸭苗的挑选也很重要，目前市场上的番鸭品种有3种，分别是白番鸭、黑番鸭和黑白花番鸭。鸭苗的选择要根据用途进行，脱温番鸭苗多少钱，鸭苗可以从有经营许可证的供应商处进行购买，一般选用健壮、无病虫害、品质佳的脱温番鸭苗进行养殖即可。

鸭苗在喂食前首先要喂温开水，在饮水中加入适量的维生素和葡萄糖，或者饮用1%的高溶液，这样可以对鸭苗肠胃起到消毒左右，促进肠胃蠕动，加快新陈代谢，增加食欲，促使胎粪排出，为以后生长发育大小良好基础。喂食时要注意把干湿和种类不同的饲料搭配着喂，对于鸭苗注意喂食湿料，干料吃下去不利消化，会造成它的肠胃不适。

番鸭的主要作用是食用；家鸭属于家禽，除了可以食用之外，脱温番鸭苗，还可以取其羽毛制作成羽绒，部分家鸭还可当做宠物或者用于观赏。

清理，一段时间后垫料会变潮湿，而且会有很多便便，脱温番鸭苗多少钱一只，所以要定期更换垫料。

放养密度：根据放养鸭的大小，强弱决定放养密度，脱温番鸭苗多少钱一只，遵循宜稀不宜密的原则。一般0.067公顷果园放养成鸭20-30只。

防疫灭病：放养鸭的防疫同样坚持”预防为主，防重于治”的方针。要按照常规防御程序，定期进行接种，做好防疫灭病工作。

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