商用电磁灶使用环境与维护：保持干燥：商用电磁灶忌水汽和湿气，应远离热气和蒸汽，确保使用环境干燥通风。这

是因为潮湿环境可能导致电磁灶内部元件受潮，双炉电磁灶公司，影响使用寿命。空气流通：灶内有冷却风扇，因此应放置在空气流通处

，使用出风口要离墙和其他物品10cm以上，以确保散热效果。避免高温：电磁灶的使用温度应在10-40℃之间，避免长时

间在高温环境下使用，以减少对内部元件的损害。

不锈钢电磁灶的特点：一、加热：升温迅速：不锈钢电磁灶采用电磁加热技术，能够快速升温，热达98%以上

，大大缩短了烹饪时间。提高出菜量：由于加热，厨师能够更快地烹饪出食物，从而提高出菜量，满足大量顾客

的用餐需求。二、安全性能多重防护：不锈钢电磁灶具备防水、防油烟、防虫、防漏电、防干烧等多重安全保护功能，

确保使用过程中的安全。无明火设计：避免了传统燃气灶可能引发的火灾风险，使用更加安全。

商用电磁灶的注意事项：锅具选择：只能使用具有磁性的锅具，如不锈钢锅、铸铁锅等，迪庆双炉电磁灶，并且锅具底部应平整无变形。

避免撞击：微晶玻璃为易碎物品，应避免撞击及大力震动，以免导致危险。金属物品放置：诸如厨房用具勺、

锅盖、刀叉之类的金属物品不得放在灶面上的烹饪区内，双炉电磁灶定制，以防受热变形或影响电磁炉工作。个人物品注意：操作器具时

应注意，因为用户带的戒指、手表等在靠近灶面时有可能会受热，应避免长时间靠近。

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