相对于体系结构较简单的切削油和全合成切削液，乳化切削液产品成分更加复杂，工作液为O/W体系，从而审视其配方结构的角度也更加丰富。迄今为止，知道的含有油、水、面活性剂的混合体系有三种:乳化液、微乳状液、加溶了的胶团和反胶团溶液(肿胀的胶团溶液，绝大多数产品均属于前两者类型，少数低油型产品为第三种。乳化油中水含量-般小于10%， 油含量高可达80，其浓缩液为W/O型，真空均质乳化机，要求体系具有较低的HLB值才可稳定。乳化油稀释液的外观常呈乳白色不适明状，分散相油滴直径大致在0.1~10um范围内，真空均质乳化机价格，可见光波长为0.4~0.8um，因此乳状液中光的反射比较显著。

产品的粘度取决于增稠剂于水结合和乳化颗粒大小，真空均质乳化机能使物料在定转子狭窄的间隙中，每分钟承受几十万次液力剪切，并达到一个比较稳定的粘度；更容易与液体混合，真空均质乳化机工作原理，在离心挤压撞击撕裂等综合作用，瞬间均匀地分散进行乳化，再经过高频的循环往复，从而得到无气泡细腻及稳定的产品；要比传统制作上要节省时间，真空均质乳化机厂家，并生产出来的乳霜无泡沫、膏体光滑、膏质细腻、延展性好，且保存时间长。

一般乳化油滴尺寸的下限(约0.1um)，与普通显微镜的分辨率(约0.2um)很相近。微乳化油水含可高达30~60，油含量一般≤30， 其浓缩液为O/W型，稀释液为透明液体居多，油滴直径通常为0.05~0.1um;-些油含量高达50以上的微乳化液水含量也可低至20以下，浓缩液为W/O型，稀释液为蓝白色半透明液体，是油滴粒径介乎一般乳状液与微乳状液之间的一种过渡态乳状液(细小乳状液)，液滴大小为0.1~0.4um。

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