夏季养生三大原则

清心祛暑夏季五脏属心宜清补，心喜凉，宜食酸，如小麦、猪肉、李子、芹菜等。食物以性寒凉味酸为宜，不吃辛辣温燥的食品。但冷饮不要过度吃，以免伤及正气而引起病理变化。

清热利湿生津止渴因津液消耗过多，宜清热生津止渴，因暑湿并重，应清热利湿、清暑化湿。长夏五脏属脾，宜淡补，脾恶湿，宜食味甘、性寒的食物。因味苦的食物具有能泻能燥能坚的功效，中医艾灸，因此不宜食用。

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沿袭古法工艺，99道传统工序进呈贡胶炼制工艺极为考究，要经过洗皮、泡皮、凉皮、刮毛、化皮、炼胶等99道传统工序，历经100余天纯手工打造，方能制成，艾灸价钱，其中只要一个环节出错，艾久仓，则整锅贡胶报废（比如打沫不好，熬制粘锅）。故进呈贡胶非常难得。

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降火食方：百合绿豆粥、荸荠藕汁汤

百合绿豆粥：百合与绿豆的清热和降火能力是得到大家公认的，绿豆味甘，性凉，具有清热、消暑除烦、止渴健胃的功效。常食百合有清心之效，青州艾灸，可、止血、开胃。做起来也比较简单。将绿豆和百合煮15分钟后，再放入大米煮开后转小火，熬至粥粘稠合适后即可，适当加入冰糖。

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